Ako chutí rum Božkov Republica Exclusive 38%? Vyskúšal som, v recenzii sa dozviete viac

Božkov Republica Exclusive je rum, ktorému sa u nás asi nedá veľmi vyhnúť. Je to vlastne zmes rôznych karibských rumov, neznámeho veku (výrobca hovorí, že sa v ňom nachádza aj nejaký 8 ročný – ale kto vie v akom percentuálnom zastúpení). „Náš“ rum, teda okrem toho, že je vyrobený z melasy cukrovej trstiny, veľa spoločného s prémiovými svetovými rumami asi nemá. Alebo?

Má zmysel vyhľadávať a piť práve tento „tuzemský“ rum? Tak môj názor, a samozrejme aj množstvo ďalších „technických“ informácií, nájdete v tejto recenzii. Republicu som totiž „vyobracal“ z každej strany – ochutnal, vyhľadal množstvo skúseností ostatných na profi špecializovaných portáloch, porovnal s ďalšími našimi rumami (Heffron, Professore, Jogaila)… Nuž, máte sa na čo tešiť.

Čítať viac...

porovnanie cien

Božkov Republica Exclusive je najlacnejší v Heureka.sk za 13,40 €. Je o 2,60 € lacnejší ako v RedBear.sk. V jednom alebo vo viacerých eshopov prebieha zľavová akcia.

	⭐️ platba: kartou, prevodom, dobierka, online bankovníctvo, GoPay, CardPay ⭐️ priemerná doba dodania v dňoch: 1,5	16,00 €	Do obchodu RedBear.sk
	⭐️ platba: kartou, dobierka, osobne v predajni, prevodom ⭐️ pri objednávke nad 80 € doprava zdarma ⭐️ doručenie tovaru do 2-3 dní	15,09 €	Do obchodu VALACHshop.sk
	⭐️ dodanie zhruba do 2 dní od objednania ⭐️ spôsoby platby: kartou, prevodom, na dobierku, hotovosť (v predajni) ⭐️ poštovné 3,90 €, pri objednávke nad 69 € zdarma	14,73 € 14,60 €	Zľavnená cena Drinkcentrum.sk
	⭐️ porovnanie cien vo všetkých dostupných eshopoch ⭐️ možnosť bezpečného nákupu "oranžovým tlačítkom"	13,40 €	Do obchodu Heureka.sk

Porovnanie - Vlastnosti

Vlastnosti Božkov Republica Exclusive v porovnaní s víťazmi testu rumov

	Božkov Republica Exclusive	Víťaz testu Doorly's 14y 48%	Dobrá voľba Plantation Barbados 5y 40%	Zlatá stredná cesta Mount Gay X.O. 43%	Pre náročných Ron Millonario XO 40%
Cena	16,00 €	61,90 €	26,90 €	54,60 €	94,70 €
Cena za jednotku	22,86 €/l	88,43 €/l	38,43 €/l	78,00 €/l	135,29 €/l
Značka	Božkov	Doorly's	Plantation	Mount Gay	Ron Millonario
Objem fľaše (l)	0,70	0,70	0,70	0,70	0,70
Balenie	Čistá fľaša	Kartón	Čistá fľaša	Kartón	Kartón
Pôvod rumu	Barbados, Dominikánska republika, Jamajka, Nikaragua	Barbados	Barbados	Barbados	Peru
Fľaškovaný	Česko	Barbados	Francúzsko	Barbados	Peru
Štýl	Dark, Blend	Golden, Aged	Golden, Reserve, Aged	Golden, Blend	Dark, Blend, Solera
Typ (hlavná zložka)	Melasa	Melasa	Melasa	Melasa	Melasa
Obsah alkoholu (%)	38,0	48,0	40,0	43,0	40,0
Doba zrenia (rokov)	8	14	5	8 až 15	20
Štýl zrenia	Kontinentálne	Tropické	Kontinentálne, Tropické	Tropické	Tropické
Zrenie-typ suda	Americký dub	Bourbon, Madeira Finish	Bourbon, Cognac	Bourbon	Bourbon, Sherry Cask
Farba	Tmavo jantárová	Tmavo zlatá	Zlatá	Jantárová	Tmavo zlatá
Chuť	Vanilka, Drevo, Sušené ovocie, Orechy	Vanilka, Drevo, Čerešne, Zázvor, Korenie, Škorica, Dym, Ovocie	Čokoláda, Pečivo, Melasa, Dub, Korenie, Pomarančová kôra, Koža	Vanilka, Drevo, Tabak, Exotické ovocie, Jemná	Vanilka, Karamel, Javorový sirup, Melasa, Kandizované ovocie, Škorica, Káva, Kakao, Ovocie
Vôňa	Vanilka, Čokoláda, Karamel, Kandizované ovocie, Škorica, Jemná	Vanilka, Drevo, Citrusy, Korenie, Škorica, Pomarančová kôra, Hruška, Lak, Lepidlo, Zelené jablká, Slaný karamel, Melón	Vanilka, Tabak, Kokos, Karamel, Sušienky, Banán, Červené ovocie, Škorica, Koža	Vanilka, Exotické ovocie, Dub, Banán, Korenie, Orechy, Dym	Vanilka, Med, Kandizované ovocie, Korenie, Čierne korenie, Škorica, Káva, Koža, Kvetiny

Božkov Republica Exclusive - navigácia v článku

• Pár slov o značke
• Ako sa Republica vlastne vyrába?
• Božkov Republica Exclusive má podľa mňa niečo do seba – veľa toho však nie je
  • Božkov Rum a reakcie užívateľov na renomovaných špecializovaných portáloch
• Ako je na tom v porovnaní s ostatnými „tuzemskými“ rumami?
  • Božkov Republica Exclusive vs. Heffron
  • Republica Exclusive vs. Jogaila
  • Republica vs. Professore
• Pár slov na záver

Pár slov o značke

Stock Plzeň, pod ktorého krídla patrí aj Božkov, je samozrejme najznámejšia domáca značka alko nápojov. Dnes vyrába viac ako 40 produktov a je jednoznačným lídrom na trhu v objeme konzumovaných liehovín.

A Božkov? Tak možno viete, a možno nie, že už v roku 1948 sa zrodil domáci tuzemák s typickou plachetnicou na etikete. No a v roku 2018 to už bol prvý „pravý“ trstinový rum Božkov Republica Exclusive. Božkov je inak dlhodobo najobľúbenejšou značkou na trhu, každý druhý rum alebo tuzemák je z jej portfólia (zdroj).

Božkov Republica Exclusive Rum – VIDEO

Ako sa Republica vlastne vyrába?

Tak to bude asi výrobné tajomstvo. Bez srandy… Podobne, ako to majú aj mnohí ďalší a svetoznámejší výrobcovia. Skúsime si to ale teraz rozmeniť na drobné. V blende sa podľa oficiálnych informácií nachádzajú rumy zo štyroch karibských krajín – Jamajka a Barbados sú ozajstné rumové veľmoci, Dominikánska republika a Nikaragua už ani veľmi nie, i keď aj tu sa samozrejme nájdu zaujímavé destilérky (Barceló, prípadne aj Kirk and Sweeney z Dominiky, či Flor de Caña/Nikaragua).

Ďalšia vec, rum sa prezentuje ako 8 ročný. Keďže výrobca toto inak nešpecifikoval (citujem: najstarší z rumov v blende má 8 rokov) – pokojne tam môže byť v množstve okolo 1-2 percenta a zvyšok sú mladé 1-3 ročné rumy (tipujem, možno sa mýlim). Čo sa týka dosladzovania a pridávania ďalších látok, tak nepochybujte o tom, že tento rum dosladzovaný je. Koľko? To nikto netuší, ale bude to pomerne dosť. Dofarbovaný je takisto.

Božkov Republica Exclusive má podľa mňa niečo do seba – veľa toho však nie je

Na prvé napitie má podľa mňa tento rum naozaj niečo do seba. Ak ste si predtým cvičili jazyk iba tuzemákom (s obligátnou plachetnicou na etikete), tak toto je určite posun vpred… malý, ale predsa. Verzia Božkov Republica Exclusiva Reserva potom môže byť druhým krokom (ale aj nemusí, o tom si povieme trochu neskôr).

Farba v pohári je perfektná – tmavo jantárová (evidentne dofarbované, to by potreboval zrieť o dosť dlhšie aby to bolo prirodzené). Vôňa po pár zatočeniach veľmi intenzívna aj pri nižšej teplote, a ako áno ako nie – je viacmenej tuzemáková ako ju poznáme (kandizované ovocie, karamel, vanilka). Chuť je takisto typická – výrazne sladká, prevláda vanilka a sušené ovocie, cítiť v ňom orechy, možno i perník, plus trstinový cukor. Záver je pomerne hladký, no už nie taký výrazný ako som správne očakával. Na ďalšie odpitie už dosť liehový.

Môj verdikt? Rum na prvý pohľad a ochutnanie môže prekvapiť aj skúsenejších rumárov. Na druhý už veru nie. Po niekoľkých dúškoch vyznieva na mňa už dosť vyumelkovane a prearomatizovane. Pokiaľ hľadáte rum na bežné pitie a do miešaných drinkov (pečenia), OK. Aj z hľadiska ceny (v akcii aj pod 10 € za 0,7 litrové balenie).

Pár slov k dizajnu

Vydarený dizajn fľaše sa mi naozaj páči a dáva tomuto rumu pridanú hodnotu. Výrobca veľmi dobre vycítil prvorepublikovú nostalgiu a dokonca aj uvedenie na trh v roku 2018 bol vlastne premyslený marketingový ťah (sté výročie vzniku ČSR). Samotná fľaša je elegantná, menšia a pekne zaoblená s reliéfom názvu a s etiketou, ktorá nesie decentné znaky populárnej secesie. Škoda len toho skrutkovacieho uzáveru, nepochybne viac by zabodovala korková zátka.

Degustácia rumu Božkov Republica Exclusive 38% – VIDEO prezentácia

Božkov Rum a reakcie užívateľov na renomovaných špecializovaných portáloch

Každý, kto u nás vyhľadáva rumové pitie, pravdepodobne už prišiel do styku aj s týmto rumom. Čo na Božkov Republica Exclusive hovoria ostatní užívatelia, ktorí svoje hodnotenia a skúsenosti zverejnili na špecializovaných portáloch rumratings.com a distiller.com? Vyberal som „nedeformovaných“ zahraničných užívateľov, ktorých neovplyvnil tradičný tuzemák.

Zaujímavé recenzie z rumratings.com

 WW (Holandsko) / rumratings (6/10)

„V nose je to drsné! Chuť v ústach prekvapivo nebola taká zlá, najmä ak vezmete do úvahy cenu…“

 deinonychus (Španielsko) / rumratings (2/10)

„Tento rum je príliš sladký (veľa pridaného cukru), nebavilo ma ho piť, tak som ho použila do vianočného vaječného likéru…“

 Jurjen (Holandsko) / rumratings (6/10)

„Kúpil som si ho na dovolenke ako suvenír, keď sme navštívili Božkov. Samotný rum je sladší ako niektoré z najlepších spomienok na dovolenku. Jeho nízka cena v kombinácii s primeranými očakávaniami z neho robia pohodový suvenírový rum… asi lepšie do miešaného drinku ako samostatne…“

 Andy (Veľká Británia) / rumratings (5/10)

„Trpké, sladké a jedinečné… Prekvapujúce koľko chutí má tento rum. Spočiatku silne pomarančový a trpký, potom končí veľmi sladko a gumovo. Nepáči sa mi záver, ktorý nepríjemne pretrváva. Pekná fľaša a značka spolu s jedinečnosťou to posunuli trochu nad 5, ale len tesne…“

Pár krátkych postrehov z distiller.com

 Peter-teker / distiller (3,00/5)

„Celkom solídna vstupná chuť, sladká, bohatá a trochu pikantná. Skvelá vec na spoločné popíjanie…“

 proch52 / distiller (2,50/5)

„Chuť je príjemná, ale trochu príliš sladká…“

 granicz / distiller (4,00/5)

„Celkom sa mi to páčilo, veľa cukru a nádherné na nose, aj keď je to trochu umelé…“

Ako je na tom v porovnaní s ostatnými „tuzemskými“ rumami?

Božkov samozrejme nie je jediný, kto u nás produkuje pravý rum z cukrovej trstiny (melasy). Veľmi podobne sú na tom z hľadiska ceny, a v podstate i kvality, aj ďalšie tuzemské značky – Heffron z prostějovskej Palírny U Zeleného stromu, či slovenská Jogaila alebo Professore. Key rum a podobné „vychytávky“ nemá cenu ani spomínať.

Božkov Republica Exclusive vs. Heffron

Na to, že sú oba rumy dosladzované a dofarbované, Heffron je o niečo svetlejší a suchší – to jest menej sladký a aromatizovaný. Obsahuje blend panamských rumov, ktoré sú staré minimálne 5 rokov. Podobne ako Republica aj Heffron sa vezie na vlne prvorepublikovej nostalgie. Pre zmenu vzdáva hold československým legionárom (pôvodný názov Legionář rum), ktorí sa na lodi Heffron plavili z ruského Vladivostoku cez Panamu naspäť domov. No a fľaša takisto nemá korok ale modrý skrutkovací uzáver…

Republica Exclusive vs. Jogaila

Božkov Republica Exclusive sa s rumami slovenskej značky Jogaila dá porovnávať iba vzdialene. Tá totiž ponúka dva produkty, ktoré sú už trochu inde. Jogaila Black Rum je zmes karibských rumov (nešpecifikované), ktoré dozrievajú na Slovensku v sudoch po Nestville whisky (najlepšia európska whisky pre rok 2019 podľa Whisky Bible). A Jogaila Reserva Dry je zase suchší rum, ktorý zreje v sudoch po 5-ročnom Zamoyski Brandy. Sú aj o niečo drahšie, za vyskúšanie ale určite stoja.

Božkov Republica Exclusive a Jogaila Reserva Dry

Republica vs. Professore

Ďalší slovenský rum, tentoraz z dielne St. Nicolaus, Professore Rum (Elixir) je zase naopak priamym konkurentom božkovského rumu. Veľmi sa mu podobá vzhľadom a aj chuťou. Plusom je pomerne jemná chuť kde prevládajú pomaranče, korenie, vanilka a čokoláda, ku koncu mierne horkastá, ale napríklad tiež korková zátka. Mínusom zase o niečo vyššia cena.

Pár slov na záver

Božkov Republica Exclusive zase nie je žiadna katastrofa, ako by ste sa mohli dopočuť od niektorých pravoverných rumárov. Je pravda, že medzi prémiové karibské rumy ho s určitosťou nemožno zaradiť, no v rámci našich zvyklostí, kde rum (hoci aj tuzemák) vždy zastával miesto v popredí, je tento základný Božkov rum naozaj v pohode. Rumovému nadšencovi ho ale teda nenoste, pokiaľ je to však človek, ktorý rum nepreferuje ale občas si ho dopraje, tak môže byť, odozva v tomto prípade môže byť dokonca veľmi priaznivá.

Môžete ho podávať s niekoľkými kockami ľadu (niekto ho možno okúsi aj nechladený), s kolou (Cuba Libre) je tiež fajn. Cena je priaznivá, v akcii často pod 10 €, dostanete ho vlastne v každom väčšom či menšom supermarkete (Kaufland, Tesco…), taktiež na internete – aj s ostatnými variantami, či v darčekovom balení s dvoma pohárikmi napríklad.

Keď už sme pri nich, tak nezabudnite vyskúšať aj suchší a alkoholovejší Božkov Republica Reserva. Pre tých, ktorých bavia viac ochutené flavour rumy, tak celkom „vydarený“ je podľa mňa aj kávový rumový likér Božkov Republica Espresso (medový Republica Honey som ešte neskúšal). Do nápojov ako je mojito či daiquri, kde sa hodí viac biely rum, zase môžete siahnuť po Božkov Republica Exclusive White.

Zdroje a zaujímavé odkazy

• https://www.bozkov.cz/bozkov-republica-exclusive
• https://rumratings.com/rum/5918-bozkov-republica-exclusive
• https://distiller.com/spirits/bozkov-republica-exclusive

 Upozornenie:

Tento článok v žiadnom prípade nenabáda k užívaniu alkoholu, má len striktne informatívny charakter! Aj z toho dôvodu neručíme za prípadné nežiadúce následky, ktoré by mohli byť výsledkom jeho nadmernej konzumácie. Platí to ako na všeobecné články o alkohole, či porovnávanie a recenzie jednotlivých produktov, tak aj na uvedené recepty na miešané alkoholické nápoje. Web AlkoTip.sk je určený iba pre osoby staršie ako 18 rokov.

Vladimír Rejholec

Popularizátor, milovník a nadšenec kvalitných rumov. Niekoľko rokov som úplne abstinoval aj kvôli tomu, že mi obyčajný alkohol vlastne nikdy veľmi nechutil a nechýbal mi. Potom som objavil rumy. Začalo ma baviť ich ochutnávanie a publikačná činnosť. Rozmanitosť chutí a vôní, svet zrenia v drevených sudoch, na tropických ostrovoch, tradícia, história. Pravidelne sa zúčastňujem rumových degustácií vo všetkých formách: offline, online aj súkromných. Followujte AlkoTip Instagram a Facebook.