Toto sú najlepšie biele rumy – do nápojov alebo „len tak“ (veľké porovnanie)

Celkoví víťazi testu

Plantation White 3 Stars 41,2%	Pampero Blanco 37,5%	Havana Club Añejo 40% 3y	Paranubes Caña Morada 54,4%
Víťaz testu	Ľudová voľba	Zlatá stredná cesta	Pre náročných
jemný sladký vydarený blend troch národných rumov výborné recenzie a skúsenosti (rumratings.com) veľmi priaznivá cena	dobrá cena chuťovo zaujímavý najstarší rum v zmesi má 4 roky	v podstate „len“ do miešaných nápojov kubánsky rum v primeranej cene a kvalite zreje 3 roky (na biely rum solídne)	suchší rum z trstinovej šťavy iba z jednej odrody trstiny bohatstvo nevšedných chutí
Pôvod rumu: Barbados, Jamajka, Trinidad Štýl: Blend, White Obsah alkoholu: 41,2 % Doba zrenia: 2 až 10 rokov Chuť: Vanilka, Exotické ovocie, Čokoláda, Hnedý cukor, Med, Sušienky, Banán Vôňa: Kokos, Hnedý cukor, Med, Korenie, Káva	Pôvod rumu: Venezuela Štýl: Blend, White Obsah alkoholu: 37,5 % Doba zrenia: 2 až 4 rokov Chuť: Vanilka, Citrusy, Červené ovocie, Jemná Vôňa: Vanilka, Karamel, Citrusy, Banán	Pôvod rumu: Kuba Štýl: White Obsah alkoholu: 40,0 % Doba zrenia: 3 rokov Chuť: Vanilka, Citrusy, Dub, Korenie, Orechy Vôňa: Zázvor, Citrusy, Korenie, Marcipán	Pôvod rumu: Mexiko Štýl: White Obsah alkoholu: 54,4 % Doba zrenia: - Chuť: Exotické ovocie, Kokos, Korenie, Škorica, Cukrová trstina, Ovocie Vôňa: Korenie, Škorica, Ovocie, Jemná
Biely rum Plantation s „3 hviezdami“ v blende - jamajským, barbadoským a trinidadským rumom. Táto kombinácia sa francúzskej destilérke Maison Ferrand naozaj vydarila.	Hladký biely rum do miešaných drinkov. Ak ho chcete piť samostatne, chuťový zážitok vylepší kvapka vody a kocka ľadu.	Dlhodobo najobľúbenejší biely rum do miešaných nápojov. Ak im prídete na chuť, nezostáva vám nič iné, ako si doma urobiť poriadnu zásobu.	Mexický rum zo šťavy cukrovej trstiny vás dozaista prekvapí množstvom nových chutí, ktoré budete podľa nášho názoru objavovať veľmi dlho.
18,70 € (26,71 €/l)	14,85 € (21,21 €/l)	23,00 € (23,00 €/l)	42,20 € (60,29 €/l)
Zobraziť ponuku Alko90.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku Heureka.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku RedBear.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku Heureka.sk Krátka recenzia

Najlepšie Biele rumy na základe porovnávacieho testu 2024

1. miesto	2. miesto	3. miesto	4. miesto	5. miesto	6. miesto	7. miesto	8. miesto	9. miesto	10. miesto	11. miesto
Víťaz testu		Náš TIP		Pre náročných		Zlatá stredná cesta		Ľudová voľba
Plantation White 3 Stars 41,2%	Papa's Pilar Blonde 7y 42%	Diplomatico Planas 47%	Dzama Blanche Cuvee Prestige 40%	Paranubes Caña Morada 54,4%	Legendario Anejo Blanco 40%	Havana Club Añejo 40% 3y	Doorly's White Rum 40%	Pampero Blanco 37,5%	Santiago De Cuba Carta Blanca 38%	Bacardi Carta Blanca 37,5%
18,70 € (26,71 €/l)	35,90 € (51,29 €/l)	29,00 € (41,43 €/l)	29,90 € (42,71 €/l)	42,20 € (60,29 €/l)	18,15 € 17,25 € (24,64 €/l)	23,00 € (23,00 €/l)	19,90 € (28,43 €/l)	14,85 € (21,21 €/l)	15,40 € (22,00 €/l)	20,80 € (20,80 €/l)
Zobraziť ponuku Alko90.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku SvetNapojov.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku RedBear.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku Heureka.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku Heureka.sk Krátka recenzia	Zľavnená cena Drinkcentrum.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku RedBear.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku SvetNapojov.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku Heureka.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku Heureka.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku RedBear.sk Krátka recenzia

4 NAJLACNEJŠIE KVALITNÉ Biele rumy DO 21 €

1. miesto	2. miesto	3. miesto	4. miesto
Pampero Blanco 37,5%	Santiago De Cuba Carta Blanca 38%	Bacardi Carta Blanca 37,5%	Legendario Anejo Blanco 40%
14,85 € (21,21 €/l)	15,40 € (22,00 €/l)	20,80 € (20,80 €/l)	18,15 € 17,25 € (24,64 €/l)
Zobraziť ponuku Heureka.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku Heureka.sk Krátka recenzia	Zobraziť ponuku RedBear.sk Krátka recenzia	Zľavnená cena Drinkcentrum.sk Krátka recenzia

Porovnanie - Vlastnosti bielych rumov

	Plantation White 3 Stars 41,2%	Papa's Pilar Blonde 7y 42%	Diplomatico Planas 47%	Dzama Blanche Cuvee Prestige 40%	Paranubes Caña Morada 54,4%	Legendario Anejo Blanco 40%	Havana Club Añejo 40% 3y	Doorly's White Rum 40%	Pampero Blanco 37,5%	Santiago De Cuba Carta Blanca 38%	Bacardi Carta Blanca 37,5%
Cena	18,70 €	35,90 €	29,00 €	29,90 €	42,20 €	17,25 €	23,00 €	19,90 €	14,85 €	15,40 €	20,80 €
Cena za jednotku	26,71 €/l	51,29 €/l	41,43 €/l	42,71 €/l	60,29 €/l	24,64 €/l	23,00 €/l	28,43 €/l	21,21 €/l	22,00 €/l	20,80 €/l
Značka	Plantation	Papas Pilar	Diplomático	Dzama	Paranubes	Legendario	Havana Club	Doorly's	Pampero	Santiago de Cuba	Bacardi
Objem fľaše (l)	0,70	0,70	0,70	0,70	0,70	0,70	1,00	0,70	1,00	0,70	1,00
Balenie	Čistá fľaša	Čistá fľaša	Čistá fľaša	Čistá fľaša	Čistá fľaša	Čistá fľaša	Čistá fľaša	Čistá fľaša	Čistá fľaša	Čistá fľaša	Čistá fľaša
Pôvod rumu	Barbados, Jamajka, Trinidad	Panama	Venezuela	Madagaskar	Mexiko	Kuba	Kuba	Barbados	Venezuela	Kuba	Portoriko
Fľaškovaný	Francúzsko	USA	Venezuela	Madagaskar	Mexiko	Kuba	Kuba	Barbados	Venezuela	Kuba	Portoriko
Štýl	Blend, White	Blend, White	Blend, White	White	White	Anejo	White	White	Blend, White	White	White
Typ (hlavná zložka)	Melasa	Melasa	Melasa	Čistá trstinová šťava	Čistá trstinová šťava	Melasa	Melasa	Melasa	Melasa	Melasa	Melasa
Obsah alkoholu (%)	41,2	42,0	47,0	40,0	54,4	40,0	40,0	40,0	37,5	38,0	37,5
Doba zrenia (rokov)	2 až 10	1 až 7	6	1	-	2 až 4	3	3	2 až 4	3	1 až 2
Štýl zrenia	Kontinentálne, Tropické	Tropické	Tropické	Tropické	-	Tropické	Tropické	Tropické	Tropické	Tropické	Tropické
Zrenie-typ suda	Cognac	Bourbon	Bourbon	Francúzske limousinské duby	-	Dubový sud	Americký dub	Dubový sud	Bourbon	-	Dubový sud
Farba	Priezračná	Svetlá slama	Priezračná	Priezračná	Priezračná	Priezračná	Priezračná	Priezračná	Priezračná	Svetlá slama	Priezračná
Chuť	Vanilka, Exotické ovocie, Čokoláda, Hnedý cukor, Med, Sušienky, Banán	Vanilka, Mango, Ananás, Orechy, Pomarančová kôra, Jemná	Vanilka, Kokos, Citrusy, Orechy, Ovocie	Vanilka, Mango, Ananás, Citrusy, Pomaranč, Banán, Ovocie	Exotické ovocie, Kokos, Korenie, Škorica, Cukrová trstina, Ovocie	Drevo, Karamel, Orechy	Vanilka, Citrusy, Dub, Korenie, Orechy	Vanilka, Drevo, Exotické ovocie, Kokos, Ananás, Citrusy, Banán	Vanilka, Citrusy, Červené ovocie, Jemná	Vanilka, Karamel, Citrusy, Kandizované ovocie, Banán	Vanilka, Mandle, Cukrová trstina, Marhuľa
Vôňa	Kokos, Hnedý cukor, Med, Korenie, Káva	Vanilka, Citrusy, Dub, Mandle, Ovocie	Exotické ovocie, Kokos, Káva	Vanilka, Mango, Pečivo, Zázvor, Citrusy, Pomaranč, Ovocie, Jablko	Korenie, Škorica, Ovocie, Jemná	Vanilka, Drevo, Citrusy, Korenie, Ovocie	Zázvor, Citrusy, Korenie, Marcipán	Vanilka, Exotické ovocie, Kokos, Ananás	Vanilka, Karamel, Citrusy, Banán	Hnedý cukor, Banán, Jemná	Vanilka, Mandle, Cukrová trstina, Marhuľa

Recenzie 11 najlepších bielych rumov pre rok 2024

Víťaz testu

1. Plantation White 3 Stars 41,2%

Balenie: Čistá fľaša ● Pôvod rumu: Barbados, Jamajka, Trinidad ● Fľaškovaný: Francúzsko ● Štýl: Blend, White ● Typ (hlavná zložka): Melasa ● Obsah alkoholu: 41,2 % ● Doba zrenia: 2 až 10 rokov ● Chuť: Vanilka, Exotické ovocie, Čokoláda, Hnedý cukor, Med, Sušienky, Banán ● Vôňa: Kokos, Hnedý cukor, Med, Korenie, Káva

Plantation White 3 Stars 41,2% je veľmi zaujímavý biely rum prestížnej značky. Od ostatných sa trochu líši, vzdáva totiž hold historickým karibským rumom pochádzajúcich z Barbadosu, Trinidadu a Jamajky. Každý jeden z nich je rôzne starý (najmladší Trinidad, Barbados má 2-3 roky a najstarší je podľa popisu jamajský) a inak chutí, no spolu im to teda funguje perfektne. Mimochodom, mieša a fľašuje sa vo Francúzsku (Maison Ferrand).

Vlastnosti rumu a skúsenosti s ním

Barbadoský rum prináša bohatú a vyváženú chuť, trinidadský zase jemnosť a jamajský dôraz. Skúste ho ešte predtým než z neho pripravíte skvelé Daiquri najprv ochutnať samostatne. Prekvapí celkom sladkou chuťou po hnedom cukre, ale aj tropickom ovocí vrátane zrelých banánov a po tmavej čokoláde. Záver je zaujímavo kvetinovo-korenistý. Zaujme aj vôňou – decentný kokos s medom a jemným korením.

Krátke zhodnotenie

Tento rum sa v miešanom drinku určite nestratí, na dôvažok fakt poteší aj samostatne. Veľmi hladký s decentnou sladkosťou. Ak vám sedí základný rum značky Plantation XO 20th Anniversary, určite by mal aj tento.

Verdikt: Biely rum Plantation s „3 hviezdami“ v blende – jamajským, barbadoským a trinidadským rumom. Táto kombinácia sa francúzskej destilérke Maison Ferrand naozaj vydarila.

Výhody

• jemný sladký
• vydarený blend troch národných rumov
• výborné recenzie a skúsenosti (rumratings.com)
• veľmi priaznivá cena

Naše hodnotenie:

Cena: 18,70 €

Zobraziť ponuku
Alko90.sk
Detail

---

2. Papa’s Pilar Blonde 7y 42%

Balenie: Čistá fľaša ● Pôvod rumu: Panama ● Fľaškovaný: USA ● Štýl: Blend, White ● Typ (hlavná zložka): Melasa ● Obsah alkoholu: 42,0 % ● Doba zrenia: 1 až 7 rokov ● Chuť: Vanilka, Mango, Ananás, Orechy, Pomarančová kôra, Jemná ● Vôňa: Vanilka, Citrusy, Dub, Mandle, Ovocie

Papa’s Pilar Blonde 7y 42%? Tak toto je ozajstný biely rum pre fajnšmekrov. Síce aj niečo stojí, no vo výsledku dostanete nápoj, ktorým podľa nás ohúrite každú návštevu. Značka Papas Pilar vzdáva hold slávnemu spisovateľovi Ernestovi Hemingwayovi. Pilar bola totiž loď, s ktorou sa plavil po Karibiku, fľaša zase pripomína jeho poľnú fľašu, s ktorou trávil mnoho času na bojiskách druhej svetovej vojny. Rum je vlastne solera blend viacerých rumov pochádzajúcich z Karibiku, Strednej, Južnej a Severnej Ameriky zrejúcich v sudoch po bourbone a sherry (najstarší má 7 rokov).

Vlastnosti rumu a skúsenosti s ním

Aróma je decentná kvetinová s citrusovými tónmi (grep, mandarínka, limetka). Tie sa vhodne prelínajú s vanilkou, drevom a dokonca aj mandľami. Chuť je sprvu veľmi krémová, maslová, a má celkom dosť vanilky. Nechýba však ani tropické ovocie ako mango či ananás, trochu pomarančovej kôry, či banán. Jemný decentný záver je čistý, trochu orechoch. Mohol by byť dlhší.

Krátke zhodnotenie

Papa’s Pilar Blonde patrí podľa nás medzi najlepšie karibské biele rumy. Sladký, no nie presladený, alkohol vyvážený, kvetinový s výraznou vanilkovou stopou a tropickým ovocím. Nehovoríme, že ho bude škoda v miešanom Hemingwayovskom nápoji ako Daiquiri, či dokonca Mojito, ale na samostatné popíjanie bude ešte lepší. Vyskúšajte. Inak, vyrábajú sa aj ďalšie verzie tohto rumu – trojročný Pilar Blonde a Pilar Platinum Blonde 92 Proof. Tie však u nás žiaľ nezoženiete.

Verdikt: Dobrý rum na popíjanie nemusí byť nevyhnutne tmavý. Papas Pilar Blonde 7y je toho žiarivým príkladom. V porovnaní s ostatnými výrazný a komplexný.

Výhody

• chuťovo veľmi podarený biely rum
• vhodný aj na samostatné pitie
• najstarší rum v blende má až 7 rokov

Naše hodnotenie:

Cena: 35,90 €

Zobraziť ponuku
SvetNapojov.sk
Detail

---

Náš TIP

3. Diplomatico Planas 47%

Balenie: Čistá fľaša ● Pôvod rumu: Venezuela ● Fľaškovaný: Venezuela ● Štýl: Blend, White ● Typ (hlavná zložka): Melasa ● Obsah alkoholu: 47,0 % ● Doba zrenia: 6 rokov ● Chuť: Vanilka, Kokos, Citrusy, Orechy, Ovocie ● Vôňa: Exotické ovocie, Kokos, Káva

Diplomático Planas je biely rum pomenovaný podľa údolia kde stojí destilérka značky. Podľa výrobcu je to prvý biely rum na svete, ktorý sa oplatí piť aj samostatne (s kockou ľadu, ideálne). Na svoje zaradenie sa jedná o celkom „starý“ rum, vybraný blend totiž zreje v sudoch po bourbone až 6 rokov (niektoré konkurenčné rumy len niekoľko mesiacov, v najlepšom prípade 3 roky), takže to pokojne môžeme považovať za pravdivú informáciu. Po vyzretí sa samozrejme ešte filtruje čiernym uhlím pre odstránenie farby (6 krát!).

Vlastnosti rumu a skúsenosti s ním

Skôr sladší rum zavonia čerstvým kokosom a vanilkou. Chuťovo výrazný, spočiatku vo vanilkovom a kokosovom tóne, ktoré vystrieda karamel a ovocie spojený s orechmi a krémovým kapučínom. Stredne dlhší záver je suchší a opäť ovocný s kokosovým tónom na jazyku. Podľa mnohých užívateľských recenzií viac než dôstojná náhrada Diplomatico Blanca (staršia verzia bieleho rumu značky).

Krátke zhodnotenie

Medzi širokou ponukou bielych rumov sa určite nestratí. Do miešaných nápojov ideálny, pretože si ho tam naozaj všimnete, vhodný však aj na samostatné pitie. Ostrejší (má 47%), no veľmi lahodný s príjemnou vôňou.

Verdikt: Výborný biely rum aj na samostatné popíjanie. Ideálny do miešaných nápojov a koktailov. Jemný a silný.

Výhody

• zreje 6 rokov
• výrazná chuť – aj na samostatné vychutnávanie
• v miešaných nápojoch je ho ozaj poznať

Naše hodnotenie:

Cena: 29,00 €

Zobraziť ponuku
RedBear.sk
Detail

---

4. Dzama Blanche Cuvee Prestige 40%

Balenie: Čistá fľaša ● Pôvod rumu: Madagaskar ● Fľaškovaný: Madagaskar ● Štýl: White ● Typ (hlavná zložka): Čistá trstinová šťava ● Obsah alkoholu: 40,0 % ● Doba zrenia: 1 rokov ● Chuť: Vanilka, Mango, Ananás, Citrusy, Pomaranč, Banán, Ovocie ● Vôňa: Vanilka, Mango, Pečivo, Zázvor, Citrusy, Pomaranč, Ovocie, Jablko

Biely rum Dzama Blanche Cuvee Prestige 40% pochádza z exotického Madagaskaru z dielne rodinnej spoločnosti Vidzar Company. Pripravuje sa z čistej trstinovej šťavy (čiže agricole rum) a rok zreje v „ex-chivas“ kráľovských limousinských sudoch. V tých sa ale najprv maceruje všetko ovocie a koreniny, ktoré sú typické pre ostrov, t.j. citrusové plody, ananás, liči, mango, grenadilla, ale aj zázvor a vanilka. Nakoniec sa prefiltruje, aby získal priezračnú farbu.

Vlastnosti rumu a skúsenosti s ním

Vôňa rumu je veľmi ovocná, prevládajú v nej hlavne citrusy (limetka), ale je tam aj kvetinový tón s korením a vanilkou a decentne tlmený alkohol. Chuť je podobná, k intenzívnym citrusom (limetka, mandarínka, citrón) pristupuje ešte mango, ananás, banán a trochu jemného korenia. Citrusy s banánom dominujú aj v dlhšom závere.

Krátke zhodnotenie

Biely rum z Madagaskaru, ktorý sa doslova pije aj sám. Luxusná fľaša zapadne do každej výstavnej vitríny, chuť a vôňa rumu je takisto veľmi exkluzívna, výrazne citrusová a jemnou vanilkou. Dzama Blanche Cuvee Prestige si vychutnáte aj samostatne, inak je takisto veľmi zaujímavou alternatívou menej výrazných bielych rumov v miešaných nápojoch.

Verdikt: Svieži biely rum zo šťavy cukrovej trstiny. Mierne sladkastý s výrazným citrusovým akcentom. Do miešaných nápojov naozaj fajn, odporúčame aj na samostatné pitie.

Výhody

• špecifická výroba rumu
• chuťovo výraznejší, za citrusmi
• vhodný aj na samostatné popíjanie
• exkluzívna fľaša

Naše hodnotenie:

Cena: 29,90 €

Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Detail

---

Pre náročných

5. Paranubes Caña Morada 54,4%

Balenie: Čistá fľaša ● Pôvod rumu: Mexiko ● Fľaškovaný: Mexiko ● Štýl: White ● Typ (hlavná zložka): Čistá trstinová šťava ● Obsah alkoholu: 54,4 % ● Doba zrenia: – ● Chuť: Exotické ovocie, Kokos, Korenie, Škorica, Cukrová trstina, Ovocie ● Vôňa: Korenie, Škorica, Ovocie, Jemná

Paranubes Caña Morada je prémiový biely rum z Mexika. Vyrába sa výlučne z jednej odrody cukrovej trstiny (odroda Morada). Čerstvo vylisovaná trstinová šťava prirodzene fermentuje v borovicových kadiach. Následne sa destiluje v medených stĺpcových destilačných zariadeniach (Copper Column Still). Ide o silnejší rum, ktorý sa fľašuje pri sile 54,4%.

Vlastnosti rumu a skúsenosti s ním

Farba je samozrejme priezračná s naozaj iba decentnými odleskami žltej. Vôňa navnadí tropickým ovocím, trstinou či kokosom. Chuť tohto rumu? Úplne iná skúsenosť ako pri klasickom rume. Jemne sladkej chuti dominuje najmä škorica, ale pocítite aj ďalšie korenie a rôzne tropické ovocie. Záver je primerane dlhý sladší, trochu aj za sladkým drievkom. Takže ak vás už nebaví degustácia vanilkovo-karamelovo-drevitých klasických rumov, pri Paranubes Caña Morada sa budete považovať za ozajstného objaviteľa nových chutí.

Krátke zhodnotenie

Suchší biely rum z Mexika je síce o niečo drahší, no zato vám predstaví celkom zaujímavý pohľad na priezračné agricole rumy. Špeciálne tento vám ponúkne množstvo nových chutí na objavovanie. Dajte si ho najprv samostatne a až potom sa rozhodnite, či vám to bude stáť za to aj do miešaných drinkov.

Verdikt: Mexický rum zo šťavy cukrovej trstiny vás dozaista prekvapí množstvom nových chutí, ktoré budete podľa nášho názoru objavovať veľmi dlho.

Výhody

• suchší rum z trstinovej šťavy
• iba z jednej odrody trstiny
• bohatstvo nevšedných chutí

Naše hodnotenie:

Cena: 42,20 €

Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Detail

---

6. Legendario Anejo Blanco 40% -0,90 € zľava

Balenie: Čistá fľaša ● Pôvod rumu: Kuba ● Fľaškovaný: Kuba ● Štýl: Anejo ● Typ (hlavná zložka): Melasa ● Obsah alkoholu: 40,0 % ● Doba zrenia: 2 až 4 rokov ● Chuť: Drevo, Karamel, Orechy ● Vôňa: Vanilka, Drevo, Citrusy, Korenie, Ovocie

Legendario Anejo Blanco je veľmi ľahký a svieži biely kubánsky rum. Zreje 4 roky v dubových sudoch a následne sa filtruje pričom výsledkom je priezračný destilát s mierne jantárovým nádychom.

Vlastnosti rumu a skúsenosti s ním

Aróma rumu je veľmi živá, dominuje sladkosť v kombinácii s ovocnou zložkou. Chuť má karamelový základ s orieškovým podtónom. Záver je primerane dlhý, jemne hrejivý a konzistentný s jemnými odtieňmi dreva.

Krátke zhodnotenie

Legendario Anejo Blanco veľmi dobre zapadne k ostatným prísadám miešaných nápojov – najmä tých typicky kubánskych ako je Daiquiri či Mojito. Samostatne ho odporúčame piť s troškou vody a kvapkou citrónu. Tmavšia alternatíva značky (viac do slamy) – Legendario Carta Blanca Superior.

Verdikt: Silný intenzívny biely rum ideálny do „kubánskych miešaných drinkov“. Z kategórie „lacnejších“ rumov jeden z najlepších.

Výhody

• intenzívna hladká chuť
• svieža aróma

Naše hodnotenie:

18,15 €
Cena: 17,25 €

Zľavnená cena
Drinkcentrum.sk
Detail

---

Zlatá stredná cesta

7. Havana Club Añejo 40% 3y

Balenie: Čistá fľaša ● Pôvod rumu: Kuba ● Fľaškovaný: Kuba ● Štýl: White ● Typ (hlavná zložka): Melasa ● Obsah alkoholu: 40,0 % ● Doba zrenia: 3 rokov ● Chuť: Vanilka, Citrusy, Dub, Korenie, Orechy ● Vôňa: Zázvor, Citrusy, Korenie, Marcipán

V našom prehľade/porovnaní nesmie chýbať ani biely rum. Havana Club Añejo 40% 3y je jeden z najznámejších kubánskych bielych rumov (u nás i vo svete). Pre svoju vyváženú chuť sa s obľubou používa do najrôznejších miešaných nápojov. Napríklad aj do Mojita, Piňa Colady, Daiquiri alebo Cuba Libre. Tento rum má naozaj solídnu hlbokú chuť, ktorú získal trojročným zrením v sudoch po bourbone (mnohé biele rumy iných značiek zrejú iba pár mesiacov).

Vlastnosti rumu a skúsenosti s ním

Ochutnávať tento rum samostatne môžete, no asi nezistíte nič viac ako vám napíšeme tu: Havana Club Añejo je biely suchý rum, ktorý disponuje pomerne výraznou rumovou chuťou bez prívlastkov. Vôňa je takisto výrazná, ale na rozdiel od klasických tmavých rumov ostrá a svieža. Zacítiť by ste mali tóny marcipánu, citrusov, zázvoru či nového korenia. Chuťovo sa pripravte aj na citrusový akcent s vanilkou a dubom, či trochou korenia.

Krátke zhodnotenie

Je to rum, ktorý v našej redakcii naozaj preferujeme – žiadny iný biely sa totiž doteraz do našich drinkov nedostal. Čo je možno aj škoda, ale zas na druhú stranu, prečo meniť niečo, čo „šliape tak ako má“. Ak hľadáte do svojich miešaných nápojov kvalitný biely rum za rozumnú cenu, nie je veľmi čo riešiť.

Verdikt: Dlhodobo najobľúbenejší biely rum do miešaných nápojov. Ak im prídete na chuť, nezostáva vám nič iné, ako si doma urobiť poriadnu zásobu.

Výhody

• v podstate „len“ do miešaných nápojov
• kubánsky rum v primeranej cene a kvalite
• zreje 3 roky (na biely rum solídne)

Naše hodnotenie:

Cena: 23,00 €

Zobraziť ponuku
RedBear.sk
Detail

---

8. Doorly’s White Rum 40%

Balenie: Čistá fľaša ● Pôvod rumu: Barbados ● Fľaškovaný: Barbados ● Štýl: White ● Typ (hlavná zložka): Melasa ● Obsah alkoholu: 40,0 % ● Doba zrenia: 3 rokov ● Chuť: Vanilka, Drevo, Exotické ovocie, Kokos, Ananás, Citrusy, Banán ● Vôňa: Vanilka, Exotické ovocie, Kokos, Ananás

Doorly’s White Rum 40% sa vyrába na Barbadose v jednej z najmodernejších destilérií sveta Foursquare Distillery. Určite ste už niekedy v obchode zahliadli papagája ara, ktorý zdobí každú etiketu rumov tejto značky. Biely rum Doorly’s je vlastne blend minimálne 3 ročných rumov, ktoré zreli v dubových sudoch po bourbone a následne ešte pred fľaškovaním je filtrovaný, aby sa odstránila farba. Vo výsledku je však tento priezračný rum i tak ľahko do žltkasta.

Vlastnosti rumu a skúsenosti s ním

Rum je relatívne mladý (v porovnaní s klasickými tmavými), takže je aj jeho aróma menej intenzívna s menším rozsahom. Ucítite tam len základ tropické ovocie, hlavne banán a citrusy, trochu aj vanilku a kokos. Čo sa týka chuti, tak tá je na začiatku trochu liehová a viac v nej cítiť drevité tóny, tie ovocné málinko ustupujú, podobne aj vanilka a kokos.

Krátke zhodnotenie

Doorly´s má naozaj nádherné fľaše a každá z nich má na etikete papagája Ara. Ten je však pri každom type rumu iný. Na našom bielom rume sa napríklad vyniká žlto modrý jedinec. Takže bola by ozaj škoda, keby vám v zbierke v rámci značky práve tento chýbal. Inak treba skonštatovať, že rum sa dá celkom v pohode degustovať aj samotný – vyskúšajte, v miešaných nápojoch je však naozaj výborný, dokáže oživiť aj jednoduché Cuba Libre, v Mojite bude takisto hviezdiť.

Verdikt: Biely rum s papagájom Ara sa bude hodiť najmä do miešaných nápojov, no odporúčame ho ochutnať aj samostatne. Možno vás naozaj prekvapí…

Výhody

• solídna chuť aj vôňa
• aj na samostatné pitie
• dobrá cena
• pekná fľaša

Naše hodnotenie:

Cena: 19,90 €

Zobraziť ponuku
SvetNapojov.sk
Detail

---

Ľudová voľba

9. Pampero Blanco 37,5%

Balenie: Čistá fľaša ● Pôvod rumu: Venezuela ● Fľaškovaný: Venezuela ● Štýl: Blend, White ● Typ (hlavná zložka): Melasa ● Obsah alkoholu: 37,5 % ● Doba zrenia: 2 až 4 rokov ● Chuť: Vanilka, Citrusy, Červené ovocie, Jemná ● Vôňa: Vanilka, Karamel, Citrusy, Banán

Pampero Blanco je jeden z lacnejších bielych karibských rumov, no čo sa týka jeho vlastností, tak za známejšou, ale i drahšou, konkurenciou vôbec nezaostáva. Dozrieva 2-4 roky v dubových sudoch po škótskej, čím získava ovocné tóny a zlatistú farbu. Tá sa samozrejme ešte pred fľaškovaním odstráni filtráciou dreveným uhlím.

Vlastnosti rumu a skúsenosti s ním

V jemnej vôni dominuje vanilka a mäkký karamel (toffee), banán a cukrová vata. Chuť je jemne sladkastá, ľahká a krémová, pričom má podobné tóny ako aróma, z ovocia môžete pocítiť ešte aj čierne ríbezle. Záver je stredne dlhý s vanilkou.

Krátke zhodnotenie

Solídny biely rum do nápojov ako je mojito či daiquri. Na rozdiel od mnohých iných zreje v dubových sudoch niekoľko rokov (najstarší rum v blende má 4 roky). Chuťovo bude teda zaujímavejší a komplexnejší. Podľa nášho názoru sa vyskúšať určite oplatí.

Verdikt: Hladký biely rum do miešaných drinkov. Ak ho chcete piť samostatne, chuťový zážitok vylepší kvapka vody a kocka ľadu.

Výhody

• dobrá cena
• chuťovo zaujímavý
• najstarší rum v zmesi má 4 roky

Naše hodnotenie:

Cena: 14,85 €

Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Detail

---

10. Santiago De Cuba Carta Blanca 38%

Balenie: Čistá fľaša ● Pôvod rumu: Kuba ● Fľaškovaný: Kuba ● Štýl: White ● Typ (hlavná zložka): Melasa ● Obsah alkoholu: 38,0 % ● Doba zrenia: 3 rokov ● Chuť: Vanilka, Karamel, Citrusy, Kandizované ovocie, Banán ● Vôňa: Hnedý cukor, Banán, Jemná

Ľahký jemný biely rum Santiago De Cuba Carta Blanca 38% je vyrobený z melasy cukrovej trstiny. Pričom zreje 3 roky v dubových sudoch a následne sa filtruje, aby sa zbavil takto získanej farby.

Vlastnosti rumu a skúsenosti s ním

Vôňa rumu je ľahká a čistá, trochu do vanilky, hnedého cukru a snáď aj vyzretého calvadosu. Chuť je celkom hladká a solídne sladká s karamelom, štipkou vanilky a limetky. Záver je mierne ostrý až tabakový, s náznakom kandizovaného ovocia.

Krátke zhodnotenie

Rum je síce dostatočne hladký na to, aby sa dal popíjať aj samostatne, no v jeho chuti nenájdete nejaké extra tóny. Do miešaných nápojov ideálny.

Verdikt: Biely rum, ktorý určite neurazí. Chuťovo tak akurát – ideálne do miešaných nápojov, ale aj samostatne na ľade bude celkom fajn.

Výhody

• do miešaných nápojov aj samostatne
• dobrá cena

Naše hodnotenie:

Cena: 15,40 €

Zobraziť ponuku
Heureka.sk
Detail

---

11. Bacardi Carta Blanca 37,5%

Balenie: Čistá fľaša ● Pôvod rumu: Portoriko ● Fľaškovaný: Portoriko ● Štýl: White ● Typ (hlavná zložka): Melasa ● Obsah alkoholu: 37,5 % ● Doba zrenia: 1 až 2 rokov ● Chuť: Vanilka, Mandle, Cukrová trstina, Marhuľa ● Vôňa: Vanilka, Mandle, Cukrová trstina, Marhuľa

Bacardi Carta Blanca 37,5% je biely rum celosvetovo dobre známej značky, určený k príprave miešaných nápojov. Rum zreje v dubových sudoch 1-2 roky, potom sa mieša a druhý krát filtruje (prvý raz ešte pred zrením), aby dosiahol priezračný stav a ideálnu jemnosť.

Vlastnosti rumu a skúsenosti s ním

Rum zdobí naozaj krištáľovo čistá a jasná farba bez náznaku žltého odtieňa. Vôňa ide trochu do citrusov a pražených mandlí. Chuť je suchá a čistá (naozaj len jemne sladká), prevláda karamel a citrusy, vanilka a čierne korenie.

Krátke zhodnotenie

Bacardi Carta Blanca je najznámejší rum portorickej značky a mnohí si bez neho nevedia predstaviť svoj miešaný drink. Bude sa hodiť na väčšie párty a grilovačky, kde sa toho často popije neúrekom. O vrcholné pozície v rebríčku obľúbenosti v koktejlových baroch potom súperí najmä s Havana Club Añejo.

Verdikt: Veľmi ľahký suchý rum na prípravu miešaných drinkov. Obľúbená alternatíva u väčšiny koktejlových barov. Samostatne sa ale veľmi piť nedá.

Výhody

• známy lacný rum do koktejlov

Naše hodnotenie:

Cena: 20,80 €

Zobraziť ponuku
RedBear.sk
Detail

---

Biele rumy – Havana Club Aňejo 3y patrí medzi najvyhľadávanejšie…

Čo je to biely rum

Biely rum (white, silver, light, blanco…) charakterizuje najskôr ľahšia chuť, oveľa menej výrazná ako pri klasickom „farebnom“ rume, no takisto pomerne sladká. Tie najmenej výrazné rumy nezrejú skoro vôbec, maximálne 6 mesiacov.

Nuž a potom existujú biele rumy, ktoré v sudoch dozrievajú niekoľko rokov, tradične 2 až 3 roky (typicky Havana Club) ale nezriedka aj viac, pokojne i 6-7 rokov (Papas Pilar blonde). Tie sa potom ale filtrujú a fľaškujú v čírej podobe. S tým, že v ich chuť je potom takisto výrazne naviazaná na vlastnosti sudu, v ktorom počas zrenia pobývali.

No a treba ešte spomenúť tretí variant a to ten, že výsledný produkt tvorí zmes/blend rumov. Jeden alebo viac môže byť pokojne „zrejúci“, ktorý mu vo výsledku dodá špecifickú chuť i vôňu.

Z čoho sa vyrábajú?

Podobne ako klasické rumy – z melasy (všetky rumy po vypálení sú inak číre, farbu získavajú až zrením v sudoch po inom najčastejšie tmavom alkohole), prípadne z čerstvej šťavy alebo sirupu z cukrovej trstiny – tie potom nesú označenie agricole rumy.

Typy bielych rumov + najznámejšie značky

Biele rumy takisto možno rozdeliť podľa regiónov kde vznikajú. Každý z nich je svojský a má trochu iné vlastnosti. Medzi najznámejšie patria kubánske biele rumy, jamajské, ale aj Cachaca a ďalšie…

Kubánske rumy

Typicky ľahšie a suchšie rumy, oceňované kvôli vlastnostiam, ktoré sú ideálne do miešaných nápojov. Charakteristická je pre ne kratšia fermentácia, kolónová/stĺpcová destilácia (Column still) a zrenie v dubových sudoch. Najznámejšie značky sú Havana Club a Bacardí.

Južná Amerika (Venezuela, Panama, Guatemala…)

Biele rumy sú vyrábané v tradičnom španielskom štýle, no sú trochu ťažšie a o dosť sladšie ako kubánske. Pre tieto rumy je teda typický spôsob zrenia Solera a po destilácii/zrení aj ich dosladzovanie. Najznámejšie značky: Diplomático, Pampero, Ron Zacapa.

Jamajka

Hoci je Jamajka známa najmä výrobou tmavých a ťažších rumov s vysokým obsahom aromatických zlúčenín, biele rumy z tejto oblasti sú takisto celkom vyhľadávané. Prečo? Nuž pretože ich takisto charakterizuje dlhšia fermentácia a tradičná kotlíková destilácia (Pot still). Medzi najznámejšie značky patrí Appleton, Albert Michler, Wray & Nephew…

Rhum agricole

Tieto rumy som už spomínal vyššie, tak len pripomeniem, že tieto Agricole rumy (alias poľnohospodárske) vyrábané zo šťavy cukrovej trstiny tvoria približne 20% svetovej produkcie všetkých rumov. Majú jemnejšie tóny, sú trochu suchšie (nedosladzované) a viac osobitejšie. Najznámejšie agricole rumy pochádzajú z Martiniku, ale aj z ďalších bývalých francúzskych kolónií (napríklad z Madagaskaru – Dzama Rum).

Cachaca

Hoci technicky nepatrí do kategórie „RUM“, veľmi sa naň podobá. Je to brazílsky národný nápoj (brazílsky rum), ktorý sa vyrába striktne zo šťavy cukrovej trstiny (nie melasy). Postup pri výrobe je potom podobný ako pri agricole rumoch. Medzi známejšie prémiové značky patrí napríklad Ypióca alebo Pitú.

Tuzemské biele rumy

Tak tu nie je veľmi čo na výber, ale napríklad známy Božkov ponúka Republica Exclusive White 0,7l 38% za cenu 15,15 € a tiež „rum“, či skôr 30%-ný biely tuzemák za minimálnu cenu, vhodný akurát tak do pečenia a lacného miešaného drinku.

Ceny bieleho rumu a kde ho kupovať

Ak hľadáte biely rum „iba“ do miešaného nápoja, tak tu sa pohodlne zmestíte do 15-20 € za fľašu s objemom 0,7 litra. Keby ste si ho chceli aj poochutnávať a teda ho piť samostatne, tak ten rum už bude musieť mať niečo za sebou v rámci zrenia a za to si máličko priplatíte. Ale i tak to nebýva nad 30 € (až na pár výnimiek).

Kde kúpiť

Biele rumy majú v ponuke všetky väčšie obchody a supermarkety (Tesco, Billa, Lidl, Kaufland…). To je taký základ, kde nájdete skôr tie lacnejšie a/alebo najznámejšie ako Havana Club či Bacardí.

Oveľa širší sortiment je samozrejme v špecializovaných predajniach s alkoholom, kamenných ale aj na internete. Takto si ľahko z domu môžete vyberať z množstva alkoholu, nikto vás s časom netlačí, natrafiť tam môžete na rum v akcii či v zľave, rôzne darčekové balenia… Dobrý eshop vám tiež zabezpečí rýchlu dopravu kamkoľvek potrebujete a samozrejmosťou by mal byť i kvalitný zákaznícky servis.

Najznámejšie miešané nápoje s bielym rumom

Mojito

Na prípravu tohto legendárneho nápoja potrebujete biely rum, mätu, limetky, trstinový cukor a ľad. Všetko zmiešate vo vysokom longtime pohári typu Highball a podávate so slamkou. Viac o príprave mojita si prečítajte v našom článku.

Cuba Libre

Úplne najjednoduchší miešaný nápoj s rumom. K bielemu rumu totiž pridáte už len colu a limetkovú šťavu. Cuba Libre sa podáva vo vyšších pohároch s kockami ľadu.

Daiquiri

Daiquiri a Ernest Hemingway je naozaj nerozlučná dvojica. Tento legendárny nápoj pripravíte z bieleho rumu, limetkového džúsu a cukrového sirupu. Všetky ingrediencie + nadrvený ľad vložíte do šejkra a dôkladne pretrepete. Obsah už len prelejete cez sitko do koktailového pohára. Nezabudnite pridať ľad.

Piňa Colada

Tento populárny osviežujúci nápoj pripravíte z bieleho rumu (ideálne kubánsky, napríklad Havana Club), kokosu a ananásu. Všetky ingrediencie rozmixujete a podávate v pohároch typu Goblet alebo Hurricane. S ľadom alebo ľadovou drvinou (pozri viac v našom článku).

Najčastejšie otázky

Biely rum väčšinou nikto z nás nerieši – ide do fajnového nápoja na ľade a hotovo. Teda pokiaľ nie je náhodou až priveľmi alkoholový a umelý. Ale pár vecí by vás i napriek tomu zaujímať mohlo. Toto sú najčastejšie otázky týkajúce sa bielych rumov:

TIP: Pozri najlepšie rumy v našom veľkom porovnaní. Malá „ochutnávka“:

NÁZOV	HODNOTENIE	CENA
1. Doorly's 14y 48% Víťaz testu		Zobraziť ponuku
2. Mount Gay X.O. 43% Zlatá stredná cesta		Zobraziť ponuku
3. Plantation 20th Anniversary XO 40%		Zobraziť ponuku
4. Doorly's 12y		Zobraziť ponuku
5. Ron Millonario XO 40% Pre náročných		Zobraziť ponuku
6. Ron Zacapa 23 Centenario 40%		Zobraziť ponuku
7. El Dorado 15y 43%		Zobraziť ponuku

u nás nájdete celý test rumov

Zdroje a zaujímavé odkazy

• Rum – https://cs.wikipedia.org/wiki/Rum
• Definícia bieleho rumu – https://www.barnonedrinks.com/tips/dictionary/w/white-rum-964.html
• https://eur-lex.europa.eu/ – definícia, popis, prezentácia a označovanie liehovín, používanie názvov
• Cachaça and Rum – https://www.researchgate.net/
• Rhum Agricole – https://www.rhum-agricole.net/site/en/index.php

 Upozornenie:

Tento článok v žiadnom prípade nenabáda k užívaniu alkoholu, má len striktne informatívny charakter! Aj z toho dôvodu neručíme za prípadné nežiadúce následky, ktoré by mohli byť výsledkom jeho nadmernej konzumácie. Platí to ako na všeobecné články o alkohole, či porovnávanie a recenzie jednotlivých produktov, tak aj na uvedené recepty na miešané alkoholické nápoje. Web AlkoTip.sk je určený iba pre osoby staršie ako 18 rokov.

Do testu sme vybrali Biele rumy len z overených eshopov

Erik Havlík

Predstavte si všetky tie nekonečné možnosti, ktoré whisky ponúka. Zmapovať ich, je teda poriadna fuška. A keďže dobrá whisky mi nikdy nebola cudzia, na túto úlohu som sa s „malou dušičkou“ podujal v rámci Alkotipu ja. Aj vďaka tomu mám teraz neustály prísun nových a nových fliaš, ktoré môžem ochutnať a sprostredkovať vám svoje dojmy. Škótske single malt? Írske jemnučké whisky? Bourbony? A čo ostatný svet? To všetko sa vám pokúsim v dohľadnej dobe predstaviť čo najdetailnejšie. Apropo a viete, že whisky patrí medzi najvýnosnejší artikel medzi alternatívnymi investičnými príležitosťami? Trochu sa v tom orientujem a celkom rád sa s vami podelím o tipy na fľaše, ktoré z tohto pohľadu vyzerajú naozaj zaujímavo.