Rammstein Rum – recenzia 12 ročného rumu (nielen) pre fanúšikov skupiny

Rammstein Rum je skutočne oficiálnym rumom známej industrial metalovej skupiny z Nemecka. A hneď na začiatok asi nebudem klamať ak poviem, že väčšina merč – alkoholov, za veľa nestojí. O to viac som bol prekvapený, keď to v prípade 40% blendu rumov z Jamaiky, Trinidadu a Guyany neplatilo. V mojej recenzii sa dozviete, prečo sa stal Rammstein rum jedným z mojich obľúbených. A to navzdory niekoľkým rozporuplným hodnoteniam.

Porovnanie - Vlastnosti

Vlastnosti Rammstein Rum 40% v porovnaní s víťazmi testu rumov

	Rammstein Rum 40%	Víťaz testu Doorly's 14y 48%	Dobrá voľba Plantation Barbados 5y 40%	Zlatá stredná cesta Plantation 20th Anniversary XO 40%	Pre náročných Ron Millonario XO 40%
Cena	40,90 €	67,90 €	23,40 €	39,90 €	106,40 €
Cena za jednotku	58,43 €/l	97,00 €/l	33,43 €/l	57,00 €/l	152,00 €/l
Značka	Rammstein	Doorly's	Plantation	Plantation	Ron Millonario
Objem fľaše (l)	0,70	0,70	0,70	0,70	0,70
Balenie	Tuba	Kartón	Čistá fľaša	Kartón	Kartón
Pôvod rumu	Guyana, Jamajka, Trinidad	Barbados	Barbados	Barbados	Peru
Fľaškovaný	Dánsko	Barbados	Francúzsko	Francúzsko	Peru
Štýl	Golden, Blend	Golden, Aged	Golden, Reserve, Aged	Golden, Blend	Dark, Blend, Solera
Typ (hlavná zložka)	Melasa	Melasa	Melasa	Melasa	Melasa
Obsah alkoholu (%)	40,0	48,0	40,0	40,0	40,0
Doba zrenia (rokov)	12	14	5	10 až 15	20
Štýl zrenia	Tropické	Tropické	Kontinentálne, Tropické	Kontinentálne, Tropické	Tropické
Zrenie-typ suda	Bourbon	Bourbon, Madeira Finish	Bourbon, Cognac	Bourbon, Cognac	Bourbon, Sherry Cask
Farba	Jantárová	Tmavo zlatá	Zlatá	Jantárovo zlatá	Tmavo zlatá
Chuť	Drevo, Korenie, Dym, Ovocie	Vanilka, Drevo, Čerešne, Zázvor, Korenie, Škorica, Dym, Ovocie	Čokoláda, Pečivo, Melasa, Dub, Korenie, Pomarančová kôra, Koža	Vanilka, Čokoláda, Mango, Karamel, Dub, Banán	Vanilka, Karamel, Javorový sirup, Melasa, Kandizované ovocie, Škorica, Káva, Kakao, Ovocie
Vôňa	Drevo, Dym, Ovocie	Vanilka, Drevo, Citrusy, Korenie, Škorica, Pomarančová kôra, Hruška, Lak, Lepidlo, Zelené jablká, Slaný karamel, Melón	Vanilka, Tabak, Kokos, Karamel, Sušienky, Banán, Červené ovocie, Škorica, Koža	Vanilka, Kokos, Med, Sušienky, Dub, Banán, Kakao, Kvetiny	Vanilka, Med, Kandizované ovocie, Korenie, Čierne korenie, Škorica, Káva, Koža, Kvetiny

Rammstein Rum 40% - navigácia v článku

• Pôvod rumu
• Rammstein Rum 40%
• Fľaša
• Cena
• Ako mi Rammstein Rum voňal a chutil
• Ako chutil iným
• Ďalšie rumy od Rammsteinu

Pôvod rumu

Vytvorením tohoto rumu hudobná skupina poverila známeho dánskeho bottlera 1423 World Class Spirit, ktorý má na svedomí, u nás snáď najznámejší, extrémne obľúbený rumový adventný kalendár – 24 days of rum (pozri najnovší pre rok 2023). Dánska spoločnosť do Európy dováža množstvo karibských rumov už od roku 2008. Čo začalo ako hobby sa dnes vyvinulo na jedného z najväčších hráčov na dánskom trhu. Za zmienku strojí Ron Cihuatán, Ron Compañero, Worthy Park, English Harbour a mnohé ďalšie.

Rammstein Rum 40%

Ako som spomínal je to blend 40 % rumov z Jamaiky, Trinidadu a Guyany. Tieto rumy sú destilované tak Pot still (Jamajka, Guyana) ako aj Column still metódou (Trinidad). Rum potom zreje až 12 rokov v sudoch po bourbone v tropickej klíme Karibiku. Niektoré eshopy uvádzajú hodnotu 12 rokov, niektoré (vrátane oficiálnej stránky skupiny) uvádzajú „až 12 rokov“. Dá sa teda predpokladať, že minimálne jeden z nich si v bourbonovom dubovom sude poležal menej ako 12 rokov. Samozrejme, tieto jemné zmätky sú za cielom navodenia dojmu čo najstaršieho, vyzretého, rumu. Ten je vo výsledku tmavo zlatavej, až jantárovej farby.

Mimochodom, táto fľaška bola prvýkrát predstavená na Bar convent 2018 v Berlíne. Moje metalové srdce po nej zatúžilo až teraz, no hneď ju chcelo ochutnať.

Fľaša

Ničím extra výnimočná fľaša, klasického tvaru (ak ste v ruke držali Don Papa rumy, tak vyzerá identicky). Tmavá etiketa s medeným embosovaným písmom je jednoduchá, no v kombinácii s kartónovou tubou pôsobí tvrdo, metalicky (alebo by som mal skôr povedať metalovo?). Nielen pre fanúšika skupiny bude tento rum príjemným darčekom a rád si ho vyloží na poličku s alkoholom (možno vedľa jedného z nespočtu suvernírov, ktoré skupina predáva).

Cena

Tá sa pohybuje do 40 €. Aktuálne ceny si viete pozrieť v našom cenovom porovnaní, kde monitorujeme aktuálne zľavy, či akcie. Z mojich ochutnávok usudzujem, že tento rum je konkurenciou pre rumy v kategórii okolo 30 €. Príplatok je tu hlavne pre fanúšikov skupiny. To ale neznamená, že mi nechutil, práve naopak. Určite si ho rád kúpim znovu.

Ako mi Rammstein Rum voňal a chutil

Feuer frei! Feuer frei! Napadlo mi hneď, ako som otvoril fľašu, nalial rum do pohára a ovoňal. Veľmi zaujímavá vôňa dymu s drevitými a ovocnými tónmi. Nič podobné som zatiaľ pri rumoch necítil. V nose nepríjemne neštípe, do pohára ho môžete ponoriť celý.

Chuť je jemne nahorklá, ale hlavne korenistá, s jasnými tónmi dreva a dymu, tak ako aj vôňa. Je veľmi unikátna, nič podobné som nepil. Na záver ostáva v ústach chuť ovocia. Rum je jemný, nestriasa vás.

Vidíte to? Nič podobné som necítil ani nepil. Chuť a vôňa sú špecifické a sú tak skvelým spestrením pri pravidelnej degustácii rumov v podobnej cenovej hladine (v poslednej dobe som ich ochutnal snáď až priveľa). Považujem sa skôr za fanúšika jemne sladších rumov a tento je presne taký. Určite to ale nie je žiadny sirup.

Podľa prečítaných recenzií a diskusií na rumových fórach a Facebook skupinách vás môžem uistiť, že mnohých Rammstein Rum prekvapil a potešil. Čakali predraženú marketingovú pascu na fanúšikov a dočkali sa opaku.

Ako chutil iným

• RumRatings.com – 7.1/10
• RumX.com – 68/100

Pozrel som sa aj na hodnotenie z najznámejších „odchytávačov hodnotení“ a vybral a preložil niektoré zaujímavé. A áno, snažím sa hľadať degustátorov, ktorí majú odpité čo najviac.

 Dan-Fix / rumratings (8/10) Nemal som žiadne veľké nádeje, ale bol som prekvapený. Kombinácia Guyany, Jamajky a Trinidadu. Rum nie je príliš sladký, poznáte v ňom jamajský funk s príchuťou karamelu a vanilky z Guyany s trochou ostrosti na záver z Trinidadu. Viete teda naraz ochutnať všetky 3 regióny. Palec hore!

 filovo / rumratings (8/10) Veľmi som tomu neveril, ale pri deguatácii prekvapil a vcelku to je dobrý sladší počin.

 Joola69 / rumratings (6/10) Vychutnal si fľašu rumu Rammstein na dovolenke vo fínskej divočine. Jedinečný dizajn fľaše a etikety. Mahagónová farba. Množstvo jamajského funku zmiešaného s jemným karamelom a dubom do nosa a podnebia, keď si ho upíjate. Silné a suché pálenie na konci.

 Stefan Persson / rumx (78/100) Toto je tretí rum Rock Band, ktorý som ochutnal, po Motörhead a Kizz a zatiaľ najlepší. Rum, namiešaný dánskym 1423, zreje až dvanásť rokov v sudoch po bourbone a plní sa pri ABV 40%. Je to zmes rumu z Jamajky, Guyany a Trinidadu. Použitím pot still rumu z Jamajky a Guyany a column still rumu z Trinidadu vytvorili dobre vyvážený rum so silnou arómou a charakterom. Vôňa, chuť a pomerne dlhý záver je silný a plný. Rozoznávam ovocie, korenie, zadymené tóny a dub.

Ďalšie rumy od Rammsteinu

Rum Rammstein 46 % Laphroaig whisky finish je limitovaná edícia, ktorá (oproti klasickej verzii) dozrievala 16 mesiacov v sudoch po whisky Laphroaig. Bolo vyrobených len 1098 fliaš, no aktuálne sú už vypredané a nezoženiete ich inak ako v aukcii či v inzercii / bazáre. Zo sily 65 % bol rum nariedený na výsledných 46 %.

Rammstein Limited Edition Cognac Cask Finish 46% (označovanú aj ako Rammstein 2021 Rum L.E.), ktorá zrela v sude po francúzskom koňaku. Po úspechu whisky finish limitky sa skupina rozhodla vyrobiť až 3989 Cognac Cask Finish. Jedna zaujímavosť – alkoholový kolok je umiestnený pod plastovým obalom (na rozdiel od klasickej verzie), takže si ho nepoškodíte, ani keď obal odstránite.

Ak sa vám zachcelo veľa veľa Rammstein rumu, je tu edícia Magnum 40% 4,5 l.

Vladimír Rejholec

Popularizátor, milovník a nadšenec kvalitných rumov. Niekoľko rokov som úplne abstinoval aj kvôli tomu, že mi obyčajný alkohol vlastne nikdy veľmi nechutil a nechýbal mi. Potom som objavil rumy. Začalo ma baviť ich ochutnávanie a publikačná činnosť. Rozmanitosť chutí a vôní, svet zrenia v drevených sudoch, na tropických ostrovoch, tradícia, história. Organizujem verejné aj súkromné degustácie. Followujte AlkoTip Instagram a Facebook.