Paradise koktail je vynikajúcim príkladom kokteilovej klasiky, ktorá spojuje jednoduchosť prípravy s bohatou a príjemnou chuťou. Kombinuje gin, marhuľové „apricot“ brandy a pomarančovú šťavu. Naučte sa jednoduchý recept a prečítajte si aj pár zaujímavostí z histórie tohto zaujímavého drinku.
- chuť: sladká a ovocná s výrazným nádychom marhuľového brandy a pomarančovej šťavy, doplnená o suchší a bylinný tón ginu
- doba prípravy: 2 minúty
- obťažnosť: nízka – zahŕňa iba zmiešanie troch základných ingrediencií a pretrepanie
- hlavný alkohol: kvalitný gin, ďalej z alkoholu potrebujete už len apricot brandy/likér
- typ pohára: koktailové poháre (cocktail glass) alebo poháre na martini
Zaujímavosti a pár slov z histórie Paradise cocktail
História Paradise koktejlu nie je tak dobre zdokumentovaná ako u iných klasických drinkov. Tento nápoj je však jeden z tých, ktoré vznikli počas zlatej éry kokteilov na začiatku 20. storočia. Jeho presný pôvod teda nie je známy, ale predpokladá sa, že vznikol ako súčasť vlny experimentovania s kokteilmi, ktorá zahŕňala kombinovanie rôznych likérov a štiav.
Paradise koktail vyniká svojou jednoduchosťou a eleganciou. Jeho základná kombinácia ginu, apricot brandy a pomarančovej šťavy je príkladom toho, ako sa na počiatku barmanstva mohli vytvárať chutné a vizuálne príťažlivé nápoje aj s obmedzeným prístupom k niektorým ingredienciám.
Ingrediencie
- 45 ml ginu, napríklad Hendrick’s
- 45 ml marhuľového brandy, napríklad Bols Apricot Brandy
- čerstvá pomarančová šťava
- ľad
- plátok pomaranča, alebo len jeho kôry na ozdobu
Postup prípravy
- naplňte šejker ľadom
- pridajte gin, apricot brandy a oranžovú šťavu
- dobre pretrepte
- preceďte do vychladeného kokteilového pohára
- ozdobte plátkom pomaranča
Video
Paradise koktail je dnes považovaný za klasiku, ktorá je svedkom bohatej histórie a tradície kokteilovej kultúry. Ak vás zaujal náš recept na jeho prípravu, tu je ešte názorné video:
Článok je zaradený do kategórie: Drinky z ginu
Mohlo by vás zaujímať
-
Casino koktail - recept na klasický staromódny ginový drink (do 3 minút hotovo) -
Singapore Sling - recept na tradičný koktejl s exotickým nádychom (5 minút) -
Bramble je ikonický kokteil z ginu a černicového likéru - recept a jeho príprava (5 minút) -
Espresso tonic - osviežujúci kávový nápoj na leto bez alkoholu (výborný je ale aj variant s ginom) -
Gin fizz - jednoduchý osviežujúci drink s ginom (príprava 3 minúty) -
Gimlet - na prípravu tohto osviežujúceho drinku z ginu potrebujete len 2 minúty -
Ako pripraviť legendárne suché Dry Martini - ingrediencie a postup (3 minúty) -
Miešaný nápoj Dirty Martini - recept + postup (5 minút), niekoľko zaujímavostí a trochu histórie -
Drink z ginu Tom Collins - recept a rýchla príprava (3 minúty) -
Neoficiálny kráľ miešaných nápojov Gin tonic - ako ho správne pripraviť?
Predstavte si všetky tie nekonečné možnosti, ktoré whisky ponúka. Zmapovať ich, je teda poriadna fuška. A keďže dobrá whisky mi nikdy nebola cudzia, na túto úlohu som sa s „malou dušičkou“ podujal v rámci Alkotipu ja. Aj vďaka tomu mám teraz neustály prísun nových a nových fliaš, ktoré môžem ochutnať a sprostredkovať vám svoje dojmy. Škótske single malt? Írske jemnučké whisky? Bourbony? A čo ostatný svet? To všetko sa vám pokúsim v dohľadnej dobe predstaviť čo najdetailnejšie. Apropo a viete, že whisky patrí medzi najvýnosnejší artikel medzi alternatívnymi investičnými príležitosťami? Trochu sa v tom orientujem a celkom rád sa s vami podelím o tipy na fľaše, ktoré z tohto pohľadu vyzerajú naozaj zaujímavo.