Kamikaze drink – kokteil, ktorý dokáže rozprúdiť zábavu

Kamikaze drink je ďalším skvelým drinkom na báze vodky. Okrem toho patrí k veľmi populárnym, či až ikonickým kokteilom. Je to drink podobný Margarite alebo aj kubánskemu Daiquiri. Jeho história siaha do druhej polovice 20. storočia. A aj keď názov okamžite evokuje spojitosť s Japonskom, nie je tomu tak. V každom prípade, jeho prípravou nestrávite veľa času a budete ohromený jeho chuťou (🍹prejsť rovno na recept).

Príprava tohto nápoja je pomerne jednoduchá, nemáte sa čoho báť. Ani ingrediencií nie je veľa, základ tvorí vodka, pomarančový likér a limetková šťava. Najlepšie poháre na podávanie kokteilu kamikaze sú poháre na martini alebo tzv. koktejlky.

• typ nápoja: koktail
• hlavný alkohol: vodka
• doplnkový alkohol: Triple Sec
• ostatné ingrediencie: limetková šťava, ľad, limetka na ozdobu
• typ pohára: poháre na Martini

Kamikaze drink - navigácia v článku

• Recept na Kamikaze drink
  • Ingrediencie
  • Príprava nápoja
• Ďalšie recepty na Kamikaze drink
  • Modrý Kamikaze
  • Brusnicový Kamikaze
  • Kamikaze mocktail (nealko)
• Pár zaujímavostí z histórie drinku Kamikaze

Recept na Kamikaze drink

Tento miešaný drink je zložený len z dvoch druhov alkoholu. Okrem vodky a pomarančového likéru sa doň pridáva limetková šťava. Tento kokteil má teda naozaj výraznú citrusovú chuť. Kamikaze by sa malo podávať v dobre vychladených pohároch na martini. Takto podávaný drink je vhodný ako aperitív. Môžete sa však stretnúť aj s podávaním Kamikaze vo forme panáka.

Budeme potrebovať: 

• vodka (3 cl)
• Triple Sec (alebo Cointreau) (3 cl)
• limetková šťava (3 cl)
• ľad a plátok limetky

Ingrediencie

Vodka

Základom drinku Kamikaze je vodka. Zvoľte naozaj kvalitnú čistú vodku, ktorú by ste si vychutnali aj samotnú. U nás je veľmi obľúbená vodka Finlandia alebo Absolut. Keďže Kamikaze je drink pozostávajúci iba z troch zložiek, každá dokáže veľmi ovplyvniť chuť nápoja. Vyberajte si preto naozaj podľa kvality.

Absolut Vodka

Táto vodka patrí k tradičným značkám, pričom na trh bola uvedená v roku 1979 v New Yorku. Vyrába sa na juhu Švédska a je jedinečná vďaka spojeniu chuti a dizajnu. Jej chuť je veľmi jemná s obilným nádychom. Zacítite v nej aj príchuť karamelu a vanilky.

Absolut vodku si môžete vychutnávať samotnú s ľadom, ale pre svoju univerzálnosť sa skvelo hodí aj do miešaných drinkov. Spomenieme iba pár, napr. Bloody Mary, Espresso Martini, Moscow Mule či Sex on the Beach.

19,50 €

Absolut Vodka v eshope

Detail

RedBear.sk

Triple Sec

Ďalším alkoholom v drinku kamikaze je pomarančový likér. Vo väčšine receptov je uvádzaný konkrétne likér Triple Sec, ale použiť môžete aj Cointreau, či iný pomarančový likér. Triple Sec pochádza z Francúzska a je veľmi obľúbený pri miešaní rôznych kokteilov, ako je napr. Margarita, Kozmopolitan, či Mai Tai.

Likér Triple Sec sa vyrába z pomarančových šupiek ešte nezrelých plodov, kedy esenciálne oleje ostávajú v šupke a nie v dužine. Názov vraj vychádza z procesu trojitej destilácie. Triple Sec má tak výraznú a silnú pomarančovú chuť.

Pozri aj ostatné pomarančové likéry.

Limetková šťava

Poslednou zložkou miešaného nápoja Kamikaze je limetková šťava. Najlepšia je samozrejme čerstvá. Limetku môžete pokojne vytlačiť priamo do šejkra. Ak nemáte práve po ruke limetky, nahradiť ich môžete aj citrónmi, vtedy bude chuť výraznejšia.

Príprava nápoja

Kokteil Kamikaze sa pripravuje naozaj jednoducho. Najprv si samozrejme dobre vychlaďte poháre, v ktorých budete nápoj podávať. Potom do šejkra dajte ľad, nalejte vodku, triple sec a limetkovú šťavu. Všetko spolu dobre premiešajte a následne cez sitko preceďte do pohárov. Nakoniec ozdobte pohár kúskom čerstvej limetky a môžete podávať.

*Poháre na Kamikaze drink – Martini poháre

Kamikaze sa väčšinou podáva v pohároch na martini. Tieto majú dlhú stopku a kužeľovitý tvar. Teplota nápoja tak dlhšie ostáva rovnaká, keďže v rukách sa ohrieva len vysoká stopka pohára. V niektorých prípadoch môžete natrafiť aj na podávanie drinku Kamikaze v pohároch na panáky. Bežné je aj podávanie drinku v tzv. koktejlkách.

Pár tipov na poháre na martini 

43,99 €

39,95 €

37,07 €

23,99 €

23,17 €

18,12 €

15,71 €

11,41 €

Pozrieť ďalšie

 Zíde sa vedieť

• 1 cl = 10 ml
• 1 unca (oz) je približne 30 ml
• Rx – je skratka pre „recept“, z latinčiny (recept)

Obsah alkoholu v kamikaze

Miešaný kokteil kamikaze obsahuje len tri zložky, z toho dve sú alkoholické. Vodka aj pomarančový likér teda dodajú drinku dosť alkoholu. Dávajte si preto pri jeho pití pozor, aby sa váš večer neskončil na štýl japonských kamikadze.

Ďalšie recepty na Kamikaze drink

Ako sme už spomínali, Kamikaze je veľmi podobné iným drinkom, konkrétne Margarite alebo aj Daiquiri, ale majú odlišnú základnú liehovinu. Takto môžete kokteil Kamikaze variovať do rôznych podôb. Predstavíme si pár z nich.

Modrý Kamikaze

Rozdiel oproti pôvodnému drinku je nielen vo farbe, ale aj v zložení. Triple Sec v tomto prípade vymeníte za Modré Curacao. Drink tak bude mať úžasnú modrú farbu. Curacao dodá nápoju aj výbornú chuť, keďže je ochutený sušenými šupkami citrusového ovocia.

• limetková šťava (20 ml)
• vodka (20 ml)
• blue curacao (20 ml)
• ľad

Príprava je v podstate rovnaká, ako pri klasickom kamikaze. Do šejkra dajte ľad, nalejte vodku, limetkovú šťavu a blue curacao a pretrepte. Následne preceďte do vychladených pohárov.

Brusnicový Kamikaze

K pôvodnému drinku Kamikaze pridajte brusnicovú šťavu a získate zaujímavú variáciu tohto miešaného kokteilu príjemnej farby.

• limetková šťava (1/2 unce)
• brusnicová šťava (1/4 unce)
• pomarančový likér (3/4 unce)
• vodka (1 a 1/2 unce)
• ľad

Príprava je rovnaká ako pri klasickom kamikaze.

Kamikaze mocktail (nealko)

Chuť drinku kamikaze si môžete vychutnať aj v nealko verzii. Stačí, ak namiesto vodky použijete kvalitný nealko destilát.

• pomarančová šťava (60 ml)
• limetková šťava (60 ml)
• nealko destilát
• citrónovo-limetková sóda (60 ml)
• ľad
• čerešňa na ozdobu

V šejkri zmiešajte pomarančovú a limetkovú šťavu a nealko destilát. Pridajte ľad a pretrepte. Preceďte do vychladených pohárov s ľadom a dolejte citrónovo-limetkovou sódou. Ozdobte čerešňou.

Pár zaujímavostí z histórie drinku Kamikaze

História tohto drinku nie je veľmi dlhá, napriek tomu existuje opäť viacero verzií jeho pôvodu. Niektorí ho predsa len spájajú s Japonskom a to tým, že vraj bol prvýkrát namiešaný na americkej vojenskej základni práve v Japonsku po druhej svetovej vojne. Pravdepodobnejšie je však to, že ho namiešal prvýkrát až istý barman menom Liam v sedemdesiatych rokoch 20. storočia. Drink dokonca pomenoval podľa seba, názov sa však neujal a dnes ho teda poznáme ako drink Kamikaze.

Názov Kamikadze znamená v japončine doslovne božský vietor. Druhý význam slova je v našich končinách známejší, nazývame tak japonských bojových pilotov na samovražedných letoch. Niekto teda vtipne prirovnáva silu drinku Kamikaze s týmito pilotmi. Ak si pri jeho konzumácii nedáte pozor, tak naozaj môžete skončiť podobne ako známi bojoví piloti.

Zdroje informácií a zaujímavé odkazy

• recept na Kamikaze drink – winedharma.com
• história drinku Kamikaze – www.thespruceeats.com

 Upozornenie:

Tento článok v žiadnom prípade nenabáda k užívaniu alkoholu, má len striktne informatívny charakter! Aj z toho dôvodu neručíme za prípadné nežiadúce následky, ktoré by mohli byť výsledkom jeho nadmernej konzumácie. Platí to ako na všeobecné články o alkohole, či porovnávanie a recenzie jednotlivých produktov, tak aj na uvedené recepty na miešané alkoholické nápoje. Web AlkoTip.sk je určený iba pre osoby staršie ako 18 rokov.

Anna Safanovičová

Som Anna Safanovičová a pripravujem pre vás obsah Alko Tip-u. Experimentovanie v kuchyni patrí k mojim obľúbeným činnostiam a takto som sa dostala aj k príprave rôznych drinkov. Nielen k jedlu totiž patrí ten správny nápoj.