Gimlet je koktejl zložený z dvoch základných ingrediencií: ginu a limetkovej šťavy. Táto jednoduchá kombinácia mu dáva energickú a trochu kyselkavú osviežujúcu chuť. Tento obľúbený miešaný drink je známy svojou eleganciou a jednoduchou prezentáciou, čo ho robí skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchlo pripravený ale hlavne chutný nápoj.
- chuť: osviežujúca, ľahko kyslá a zároveň výrazne ginová, limetková šťava dodáva nápoju pikantnú a kyslú chuť, ktorá sa skvele dopĺňa s ginom
- doba prípravy: 2 minúty
- obťažnosť: nízka, recept je veľmi jednoduchý a vyžaduje len miešanie a mierne pretrepanie ingrediencií.
- hlavný alkohol: hlavným alkoholom v Gimlete je gin (vyskúšaj Hendrick’s), limetková šťava slúži ako vedľajšia zložka, ktorá dodáva nápoju chuť a kyslosť
- typ pohára: koktailové poháre (cocktail glass) alebo poháre na martini
História nápoja Gimlet je plná zaujímavých anekdot a legiend. Existujú dve hlavné teórie o jeho vzniku. Prvý tvrdí, že sa Gimlet objavil v 19. storočí ako liek proti skorbutu. Prečo? Pretože obsahoval limetkovú šťavu, bohatú na vitamín C, ktorý je účinným prostriedkom proti tejto chorobe. Druhá teória ho zase spája s britským námorníctvom, kde bol populárnym nápojom dôstojníkov a námorníkov. Okrem nutnej dávky vitamínu C bol tak evidentne aj zdrojom dobrej nálady na palube.
Gimlet sa stále považuje za klasický koktail, hoci bol pôvodne miešaný s limetkovým sirupom. Moderné recepty však už obvykle používajú čerstvú limetkovú šťavu, ktorá dodáva nápoju sviežosť a kyslosť. Tento drink si tak získal svoje miesto v koktailovom svete vďaka svojej jednoduchosti a osviežujúcej chuti. Môžete si ho vychutnať v klasickej verzii alebo experimentovať s rôznymi príchuťami a sirupmi (výborný malinový Gimlet napríklad).
Ingrediencie
- 60 ml ginu, napríklad Hendrick’s
- 30 ml limetkovej šťavy
- ľad
- limetka alebo citrón na ozdobu
Postup prípravy
- do šejkra pridajte gin, limetkovú šťavu a ľad
- dôkladne pretrepte, aby sa všetky ingrediencie spojili a koktejl ochladil
- nalejte do kokteilovej sklenice a ozdobte plátkom limetky alebo citrónu
💡 TIP: Malinový Gimlet – pridajte k obvyklým ingredienciám malinový sirup (15 ml) a získate ďalší rozmer tohto osviežujúceho nápoja.
Video
Ak vás zaujíma ako sa pripravuje drink Gimlet, tu nájdete názornú ukážku. V tomto prípade na prípravu nápoja použili známy Aviation American Gin (aj my ho máme v našom veľkom porovnaní ginov). Vy môžete samozrejme použiť iný, váš najobľúbenejší…
Článok je zaradený do kategórie: Drinky z ginu
Mohlo by vás zaujímať
-
Casino koktail - recept na klasický staromódny ginový drink (do 3 minút hotovo) -
Paradise koktail - recept na osvieženie z raja (rýchla príprava 2 minúty) -
Singapore Sling - recept na tradičný koktejl s exotickým nádychom (5 minút) -
Bramble je ikonický kokteil z ginu a černicového likéru - recept a jeho príprava (5 minút) -
Espresso tonic - osviežujúci kávový nápoj na leto bez alkoholu (výborný je ale aj variant s ginom) -
Gin fizz - jednoduchý osviežujúci drink s ginom (príprava 3 minúty) -
Ako pripraviť legendárne suché Dry Martini - ingrediencie a postup (3 minúty) -
Miešaný nápoj Dirty Martini - recept + postup (5 minút), niekoľko zaujímavostí a trochu histórie -
Drink z ginu Tom Collins - recept a rýchla príprava (3 minúty) -
Neoficiálny kráľ miešaných nápojov Gin tonic - ako ho správne pripraviť?
Predstavte si všetky tie nekonečné možnosti, ktoré whisky ponúka. Zmapovať ich, je teda poriadna fuška. A keďže dobrá whisky mi nikdy nebola cudzia, na túto úlohu som sa s „malou dušičkou“ podujal v rámci Alkotipu ja. Aj vďaka tomu mám teraz neustály prísun nových a nových fliaš, ktoré môžem ochutnať a sprostredkovať vám svoje dojmy. Škótske single malt? Írske jemnučké whisky? Bourbony? A čo ostatný svet? To všetko sa vám pokúsim v dohľadnej dobe predstaviť čo najdetailnejšie. Apropo a viete, že whisky patrí medzi najvýnosnejší artikel medzi alternatívnymi investičnými príležitosťami? Trochu sa v tom orientujem a celkom rád sa s vami podelím o tipy na fľaše, ktoré z tohto pohľadu vyzerajú naozaj zaujímavo.