Ročníkový rum z oceňovanej limitovanej edície Birds of Paradise pochádza z pivníc najstaršieho producenta rumov v Austrálii, destilérky Beenleigh Artisan. 14-ročný rum zrel najprv 13 rokov v sudoch po bourbone a následne ešte jeden ďalší vo francúzskych dubových sudoch v celkovom počte 21 kusov (á 400 litrov) a jedná sa o jednorazové vydanie.
Vlastnosti rumu a skúsenosti s ním
Rum s ľahkými kvetinovými tónmi. Aróma po kôstkovom ovocí (marhuľa, broskyňa…) v kombinácii s intenzívnou vanilkou. Prirodzene sladký rum má ovocné pozadie zvýraznené citrusmi, zaujme kakaový podtón. Záver je stredne dlhý, drevitý, a stále do ovocia s vanilkou. A trochu viac alkoholový (niet sa ale čo čudovať, rum je fľaškovaný pri sile 49,3%).
Krátke zhodnotenie
Limitka Plantation zo série Birds of Paradise (2020) s exotickým papagájom kakadu na etikete a kartóne poteší nielen zberateľov, ale aj milovníkov suchších a sviežich rumov. To, že je z menej tradičnej „rumárskej“ krajiny ako je Austrália vôbec nevadí, práve naopak… Ak hľadáte lacnejší suchý rum v rámci tejto značky, odporúčame vyskúšať Plantation Xaymaca vyrobený podľa tradičnej jamajskej receptúry z 19.storočia.
Výhody
- exotický 14-ročný rum z Austrálie
- z limitovanej edície Birds of Paradise
- suchší rum s výraznou arómou a jemnou ovocno-kvetinovou chuťou
- nedosladzovaný, nefarbený
Záver recenzie: Rum z exotickej Austrálie by podľa nás nemal chýbať vo vašej zbierke. A rovno dvojmo, nech máte aj čo degustovať. Pozor - fľaša s bielym kakadu v popredí je prísne limitovaná edícia.
Porovnanie - Vlastnosti
Vlastnosti Plantation Australia 2007 49,3% v porovnaní s víťazmi testu Plantation
Plantation Australia 2007 49,3% | Víťaz testu Plantation 20th Anniversary XO 40% | Ľudová voľba Plantation Original Dark Rum | Zlatá stredná cesta Plantation Pineapple | Pre náročných Plantation Guatemala & Belize | |
---|---|---|---|---|---|
Cena | 79,50 € | 39,90 € | 16,90 € | 25,90 € | 26,01 € |
Cena za jednotku | 0,00 €/l | 57,00 €/l | 24,14 €/l | 37,00 €/l | 37,16 €/l |
Značka | Plantation | Plantation | Plantation | Plantation | Plantation |
Objem fľaše (l) | 0,70 | 0,70 | 0,70 | 0,70 | 0,70 |
Balenie | Kartón | Kartón | Čistá fľaša | Čistá fľaša | Kartón |
Pôvod rumu | Austrália | Barbados | Barbados, Jamajka | Barbados, Jamajka, Trinidad | Guatemala, Belize |
Fľaškovaný | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko | Francúzsko |
Štýl | Golden | Golden, Blend | Dark, Blend | Golden, Infused | Blend, Solera, Anejo |
Typ (hlavná zložka) | Melasa | Melasa | Melasa | Melasa | Melasa |
Obsah alkoholu (%) | 49,3 | 40,0 | 40,0 | 40,0 | 42,0 |
Doba zrenia (rokov) | 14 | 10 až 15 | 1 až 15 | 1 až 11 | 4 až 7 |
Štýl zrenia | Tropické | Kontinentálne, Tropické | Kontinentálne, Tropické | Kontinentálne, Tropické | Kontinentálne, Tropické |
Zrenie-typ suda | Cognac, Dubový sud | Bourbon, Cognac | Americký dub, Bourbon, Cognac | Bourbon | Bourbon, Cognac, Dubový sud |
Farba | Jantárová | Jantárovo zlatá | Tmavo mahagónová | Zlatá | Zlatá |
Chuť | Drevo, Exotické ovocie, Karamel, Citrusy, Kakao, Ovocie | Vanilka, Čokoláda, Mango, Karamel, Dub, Banán | Vanilka, Klinček, Sušené ovocie, Slivka, Banán | Klinček, Ananás, Banán, Korenie, Dym, Jemná | Vanilka, Drevo, Tabak, Orechy, Marhuľa, Lieskový orech |
Vôňa | Vanilka, Kokos, Hrozienka, Kvetiny, Broskyňa, Marhuľa | Vanilka, Kokos, Med, Sušienky, Dub, Banán, Kakao, Kvetiny | Klinček, Pepper, Korenie, Škorica, Dym, Pomarančová kôra | Exotické ovocie, Ananás, Citrusy | Vanilka, Sherry, Korenie, Dym, Sladké drievko |
Čo o Plantation Australia 2007 49,3% píše eshop
Nový prírastok do limitovanej edície Birds of Paradise prináša vynikajúci ročníkový rum z pivníc najstaršieho rumového producenta v Austrálii, destilérie Beenleigh Artisan...
Vývoj ceny Plantation Australia 2007 49,3%
Mohlo by vás zaujímať
- Botran Rare Blend Guatemalan Oak - limitka v luxusnom balení ideálna pre nenáročného rumára
- Limitka Cihuatán Sahumerio - blend 12 až 14 ročných salvadorských rumov (recenzia)
- Cihuatán Alux 15y - jemne sladká salvádorská limitka starená po sherry a koňaku (recenzia)
- Rum Chairman's Master's Selection for Svet nápojov - pot still limitka zo Svätej Lucie
- Don Papa Sherry Casks 45% - ako hodnotím limitku zrejúcu v sudoch po sherry?
- Ron Zacapa La Doma Heavenly Cask Collection LE 40% - takto chutí jemný rum z limitovanej kolekcie
- Zacapa La Armonía Heavenly Cask
- Don Papa Baroko Art 2022 CZ Eliška Podzimková
- Mount Gay Pot Still 48% 0,7L GB
- Dos Maderas Luxus