Glenfiddich 12y je u mnohých medzi škótskymi single malt prvá voľba, ako chutila mne?

Glenfiddich 12 y je asi najznámejšia „základná“ jednosladová whisky na svete. Milovníkom single malt ju nemusím veľmi predstavovať, tým druhým sa zase malý exkurz určite zíde. Prednedávnom som ju totiž opäť „koštoval“ a osviežil si pamäť, aby som vám podal čo najpresnejšie informácie (slovom i obrazom).

Tak dôvod prečo je táto whisky taká úspešná je viacmenej jasný – vyhovuje totiž širšiemu spektru užívateľov. Nie nadarmo sa potom hovorí, že práve Glenfiddichom treba začať svoju objavnú cestu po svete škótskej whisky. Môžeme sa na ňu teraz vybrať spoločne aj vďaka tejto recenzii.

Čítať viac...

porovnanie cien

Glenfiddich 12y 40% je najlacnejší v Drinkcentrum.sk za 33,05 €. Je o 2,85 € lacnejší ako v Heureka.sk. V jednom alebo vo viacerých eshopov prebieha zľavová akcia.

	⭐️ dodanie zhruba do 2 dní od objednania ⭐️ spôsoby platby: kartou, prevodom, na dobierku, hotovosť (v predajni) ⭐️ poštovné 3,90 €, pri objednávke nad 69 € zdarma	39,53 € 33,05 €	Zľavnená cena Drinkcentrum.sk
	⭐️ porovnanie cien vo všetkých dostupných eshopoch ⭐️ možnosť bezpečného nákupu "oranžovým tlačítkom"	35,90 €	Do obchodu Heureka.sk

Porovnanie - Parametre

Parametre Glenfiddich 12y 40% v porovnaní s víťazmi testu

	Glenfiddich 12y 40%	Víťaz testu Talisker 10y	Ľudová voľba Four Roses Bourbon 40%	Zlatá stredná cesta Johnnie Walker Green Label 15y	Pre náročných Lagavulin 16y
Cena	33,05 €	37,25 €	19,50 €	54,20 €	83,63 €
Cena za jednotku	47,21 €/l	53,21 €/l	27,86 €/l	77,43 €/l	119,47 €/l
Značka	Glenfiddich	Talisker	Four Roses	Johnnie Walker	Lagavulin
Objem fľaše (l)	0,70	0,70	0,70	0,70	0,70
Balenie	Tuba	Kartón	Čistá fľaša	Kartón	Čistá fľaša
Pôvod whisky	Škótsko	Škótsko	USA	Škótsko	Škótsko
Oblasť	Speyside	Skye	Kentucky	nešpecifikované (blend)	Islay
Typ whisky	Single Malt	Peated Single Malt	Straight Bourbon Whiskey	Blended Malt	Peated Single Malt
Obsah alkoholu (%)	40,0	45,8	40,0	43,0	43,0
Doba zrenia (rokov)	12	10	5	15	16
Zrenie-typ suda	Americký dub, Španielsky dub	Americký dub	Americký dub	-	Bourbon
Farba	Jantárovo zlatá	Jantárová	Zlatá	Jantárová	Jantárovo zlatá
Vôňa	Med, Kvetiny, Obilie, Slad	Korenie, Morská voda, Rašelina, Hustý dym	Med, Vanilka, Kvetiny, Ovocie	Dym, Vanilka, Kvetiny, Slad, Ovocie, Dub, Kakao, Orechy, Drevo	Korenie, Vanilka, Rašelina, Hustý dym
Chuť	Vanilka, Dub, Korenie, Ovocie, Jablko, Hruška	Soľ, Dym, Morská voda, Vres, Biele korenie, Sušené ovocie	Vanilka, Korenie, Jablko, Hruška, Med	Drevo, Rašelina, Dym, Dub, Ovocie	Vanilka, Rašelina, Dym, Dub, Korenie, Sušené ovocie

Glenfiddich 12 - navigácia v článku

• Pár slov o značke
• Ako vzniká Glenfiddich 12 Year Old
• Glenfiddich 12y, alebo ako mi chutila najznámejšia single malt zo supermarketu
  • Pár zaujímavých hodnotení Glenfiddich 12 y od ostatných whisky nadšencov
• Glenfiddich 12 y je základ, určite neurazí

Pár slov o značke

Glenfiddich je rodinná pálenica škótskej whisky z legendárnej oblasti Speyside. Nájdete ju konkrétne v údolí (glen) rieky Fiddich, známej okrem iného aj bohatstvom vysokej zveri. Odtiaľ je vlastne odvodené aj logo značky so zlatým jeleňom.

Pálenica v malom škótskom mestečku Dufftown, založená v roku 1886 Williamom Grantom*, je unikátna hlavne tým, že výroba whisky prebieha plne v ich réžii od sladovania, cez destiláciu a zrenie, až po fľašovanie na vlastnej linke. Práve táto značka stojí za neuveriteľným vzostupom obľúbenosti jednodruhovej sladovej whisky, keď v roku 1963 zainvestovala do reklamy a propagácie a dostala tak svoju whisky do povedomia celého sveta (dovtedy kraľovali miešané škótske).

*Značka patrí do portfólia spoločnosti William Grant & Sons. Okrem Glenfiddich v ňom nájdete samozrejme Grant’s whisky, ale aj The Balvenie, legendárnu írsku whisky Tullamore D.E.W., Drambuie (whisky likér), Monkey Shoulder (blended single malt Speyside), či dokonca i populárny Hendrick’s gin a rum Sailor Jerry.

Ako vzniká Glenfiddich 12 Year Old

Táto dvanásťročná whisky je akýmsi základným krokom, ktorým väčšina milovníkov whisky vstupuje do sveta škótskej single malt. Jednosladová whisky zo Speyside (a je ich tam viac ako 50 páleníc) zreje teda celých 12 rokov v dubových sudoch po bourbone a španielskych sudoch po oloroso sherry.

Ako vyzerá?

Fľaša je vysoká a štíhla, z tmavozeleného skla a s charakteristickými 3 rohmi, takže ju rozpoznáte na prvý pohľad. Dominuje na nej emblém jeleňa (logo značky) a na etikete je zvýraznený vek whisky (doba jej zrenia). K tomu sa predáva v peknej tube – ako darček tak nemá chybu.

Glenfiddich 12y, alebo ako mi chutila najznámejšia single malt zo supermarketu

Je to tak, Glenfiddich 12 na vás vykukne doslova odvšadiaľ… Aj z police supermarketu. A býva tiež často jedinou škótskou v ponuke mnohých barov a reštaurácií. Obyčajná príjemná whisky v dobrej cene pre chvíle zaslúženého odpočinku bude vyhovovať takmer každému, kto od degustácie whisky neočakáva, že naň vybafne nejaké zadymené „čudo“ špecifickej chuti a vône (čo je ale mimochodom super zážitok/práve mám svoje rašelinové obdobie).

Pri Glendfiddich 12y môžete očakávať hneď na úvod jemnú, pomerne nevýraznú, a teda skôr alkoholovú vôňu. Ja som tam pocítil aj náznak záhradného ovocia, vanilky a karamelu. Chuť trochu prekvapí, pamätal som si, že bola solídne sladová za vanilkou a dosť ovocná. Tóny hrušky a jabĺk ma ale teraz prekvapili tým, že boli ešte výraznejšie. Nechýba medový akcent, sherry, čokoláda a snáď aj orechy. Záver je celkom dlhý, ovocie a med postupne odznievajú a k slovu sa dostáva slad a dub.

Ja osobne s touto whisky nemám žiaden väčší problém a bez premáhania si ňou s kýmkoľvek pripijem a podebatujem nad pohárikom. Pravdou ale je, že sa nejedná o nejaký výraznejší a osobitejší kúsok. Takže aby sa stala neoddeliteľnou súčasťou môjho baru, tak to zase nie. To skôr nejaký starší ročník. 15-tka je už celkom dobrá, ale i o dosť drahšia (nie som si však celkom istý, či je to adekvátne, až taký progres tam teda nie je), no a samozrejme 18 ročná Glenfiddich je potom úplne niekde inde.

Pár zaujímavých hodnotení Glenfiddich 12 y od ostatných whisky nadšencov

Glenfiddich je najznámejšia a najvyhľadávanejšia škótska whisky a dovolím si tvrdiť, že i najkomentovanejšia. Glendfiddich sa stále nesie na vlne popularity a pomerne ľahko získava stúpencov. Na špecializovaných weboch potom získava skôr priemerné hodnotenia. Ja som vybral niekoľko z tých najzaujímavejších z pozoruhodného množstva z whiskybase.com a distiller.com.

Zaujímavé recenzie z whiskybase

 aboutWhisky / whiskybase (80/100)

„12-ročná Glenfiddich je pravdepodobne jednou z najznámejších a najpredávanejších škótskych sladových whisky. V dobe NAS sladov je takmer „stará“ a stále veľmi lacná. Vďaka tomu je veľmi obľúbená u začiatočníkov. S obsahom alkoholu 40 % obj. je tiež veľmi jemná a ľahko sa vychutnáva. Na môj vkus by však mala mať o niekoľko objemových % viac. Pre pokročilých užívateľov by mohla byť až príliš nudná…“

 MaroFF / whiskybase (79/100)

„Priemerná whisky, nie príliš dobrá, ale ani nie príliš slabá. Mnohí z nás začali svoje dobrodružstvo so single malt whisky práve z tejto pozície. Podľa môjho názoru je veľmi rozumné začať práve s ňou. Je to typický nápoj, ktorý vás neodradí, ale nenájdete v ňom nič viac ako štandard. Aróma: svieža, sladká, ovocná, jablká, trochu dubu. Chuť: sladká, cukrová, vanilka, jablká, hrušky, med, čokoláda, dub. Záver: krátky, mierne medový, špička mierne korenistá, hrejivá...“

 Don Cassi / whiskybase (63/100)

„Ovocné, sladké jablká na nose, ale trochu rezervované. V ústach vodnaté a mierny, nudný záver s malým množstvom ovocia a kyselín. Celkovo sklamanie. Dĺžka: 4/10… Edit: po polovici fľaše a s čerstvými chuťovými pohárikmi: veľmi sladké, jablká sa tiahnu ako červená niť od nosa až po záver. Zostáva relatívne jednoduchá, ale dnes sa mi páči viac, ako si ju pamätám. Známka: z tri mínus => na 3 (56 => 63)…“

 Highlander65 / whiskybase (70/100)

„Celkovo to nie je zlá whisky, nesnaží sa za každú cenu zapáčiť, ale riadi sa svojou filozofiou. Zvláštne, spočiatku mám pocit, že ma preniká veľmi podmanivá vôňa, ale potom sa všetko stáva anonymnejším. To isté platí aj o chuti. Prvý dojem by bol 80 bodov, dokonca viac, ale potom všetko klesá. Na druhý deň už pohár ničím nevonia…“

 bitzi / whiskybase (78/100)

„Dobrá whisky pre začiatočníkov. Priekopník v oblasti single malts…“

Zaujímavé recenzie z distiller.com

 Phillbilly / distiller (5,00/5)

„Úžasná chuť. Ovocná, trávnatá, nie príliš sladká a s úžasným pocitom v ústach. Krásna whisky, ktorú si určite nechám na poličke…“

 herminator_15 / distiller (5,00/5)

„Vo vôni tóny jabĺk a hrušiek. V chuti sa jačmeň spája s olejnatým tónom a ľahkým jablkovým nádychom. Záver je mierne olejnatý a pomerne dlhý. Dobrý úvod do whisky Speyside…“

 mkru69 / distiller (3,75/5)

„Vôňa karamelu, chuť chrumkavého ľahkého ovocia, potom jemný záver. Toto je prvá škótska, ktorá mi skutočne chutila…“

 ZROBS / distiller (3,25/5)

„Zistil som, že v nej dominuje hruška, má dobrú sladkosť a je ľahšia ako to, čo mám zvyčajne rád. Ale bolo to dokonale pitné a príjemné…“

 Missbarbie / distiller (4,25/5)

„Svieže jablkové tóny vo vôni. Krémová vanilka na podnebí. Jemný dub v závere. Akoby ste sa prechádzali továrňou na sušienky…“

 mrDawit / distiller (3,75/5)

„Počas nedávneho letu som si ju dal a bol to skvelý zážitok. Medovo sladká a plná, len s náznakom korenia. Nie príliš komplexná, ale stále veľmi príjemná whisky, ktorú by som nikdy neodmietol…“

Hodnotenie Glenfiddich 12 y na Heureke

Glenfiddich 12 y je základ, určite neurazí

Glenfiddich 12y s jej slávnou trojuhrannou fľašou patrí medzi najpredávanejšie jednosladové whisky na svete – a asi to tak aj má byť. Naozaj sa dobre pije a i preto dokáže osloviť neuveriteľné množstvo ľudí. Svoje samozrejme hrá aj prepracovaný marketing, výborná dostupnosť (v mnohých baroch je to jediná „značková “ whisky v ponuke, v supermarketoch sa delí o miesto na polici s mainstreamom…) a priaznivá cena.

Ja osobne ju nemám problém odporučiť každému, kto sa ma na ňu spýta – whisky to nie je síce nejako extra zapamätateľná, no pokiaľ sa chce niekto zoznámiť so single malt, tak prečo nie (podľa mňa totiž určite patrí k základným znalostiam každého fanúšika dobrej whisky).

Zdroje a zaujímavé odkazy

• https://www.glenfiddich.com/
• https://www.glenfiddich.com/12-year-old
• https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/6032/glenfiddich-12-year-old
• https://distiller.com/spirits/glenfiddich-12

 Upozornenie:

Tento článok v žiadnom prípade nenabáda k užívaniu alkoholu, má len striktne informatívny charakter! Aj z toho dôvodu neručíme za prípadné nežiadúce následky, ktoré by mohli byť výsledkom jeho nadmernej konzumácie. Platí to ako na všeobecné články o alkohole, či porovnávanie a recenzie jednotlivých produktov, tak aj na uvedené recepty na miešané alkoholické nápoje. Web AlkoTip.sk je určený iba pre osoby staršie ako 18 rokov.

Erik Havlík

Predstavte si všetky tie nekonečné možnosti, ktoré whisky ponúka. Zmapovať ich, je teda poriadna fuška. A keďže dobrá whisky mi nikdy nebola cudzia, na túto úlohu som sa s „malou dušičkou“ podujal v rámci Alkotipu ja. Aj vďaka tomu mám teraz neustály prísun nových a nových fliaš, ktoré môžem ochutnať a sprostredkovať vám svoje dojmy. Škótske single malt? Írske jemnučké whisky? Bourbony? A čo ostatný svet? To všetko sa vám pokúsim v dohľadnej dobe predstaviť čo najdetailnejšie. Apropo a viete, že whisky patrí medzi najvýnosnejší artikel medzi alternatívnymi investičnými príležitosťami? Trochu sa v tom orientujem a celkom rád sa s vami podelím o tipy na fľaše, ktoré z tohto pohľadu vyzerajú naozaj zaujímavo.