Name: Aviation American Gin
Brand: Aviation

Aviation American Gin ako jediný zastupuje v našom výbere Spojené štáty americké. Je to inak vo svete veľmi známa značka, ktorá vznikla ešte v roku 2006 v liehovare House Spirits Distillery v Portlande v Oregone. Od roku 2018 ju vlastnil herec Ryan Reynolds a o necelé dva roky potom svoj podiel predal spoločnosti Diageo za neuveriteľných 600 miliónov dolárov. Tvárou ginu však zostáva naďalej. Samotný gin sa vyrába z neutrálneho obilného liehu a obsahuje 7 botanicals: borievka, kardamón, levanduľa, sarsaparilla, koriander, anízové semienko a sušená kôra zo sladkého pomaranča.

Vlastnosti ginu a skúsenosti s ním

Vôňa ginu je svieža za borievkami. Spolu s decentnou kvetinovou sladkosťou, citrusmi a korením tvorí komplexný zážitok. V chuti tvorí základ borievka, i keď o niečo menej ako pri klasických ginoch. K slovu sa dostávajú aj veľmi solídne korenisté a aj kvetinové tóny, kardamón či zelené rastlinné esencie. Záver je pekne korenistý a horkastý za citrusovou kôrou.

Krátke zhodnotenie

Aviation Gin pokojne popíjate aj samostatne s ľadom. Dobrý bude ale aj v miešaných drinkoch. Na suché martini ideál, s tonikom solídny… Korenistý charakter ginu bude vyhovovať viac „modernistom“ ako klasikom, ktorí obľubujú výraznejší jalovec.

Výhody

na samostatné popíjanie aj do miešaného drinku
korenistejší gin s peknými kvetinovými tónmi
tvárou značky je herec Ryan Reynolds :-)

Záver recenzie: Americký gin, ktorý môžete popíjať napríklad aj pri sledovaní filmov s Ryanom Reynoldsom. Jemný, ale stále dosť rafinovaný na to, aby sa zapáčil širšiemu publiku.

Porovnanie - Parametre

Parametre Aviation American Gin v porovnaní s víťazmi testu ginov

	Aviation American Gin	Víťaz testu Hendrick's Gin	Ľudová voľba Bombay Sapphire	Zlatá stredná cesta Roku Gin	Pre náročných Monkey 47 Dry Gin
Cena	29,90 €	28,55 €	20,70 €	26,22 €	40,95 €
Cena za jednotku	42,71 €/l	40,79 €/l	29,57 €/l	37,46 €/l	81,90 €/l
Značka	Aviation	Hendrick's	Bombay Sapphire	Suntory	Monkey 47
Objem fľaše (l)	0,70	0,70	0,70	0,70	0,50
Balenie	Čistá fľaša	Čistá fľaša	Čistá fľaša	Čistá fľaša	Čistá fľaša
Pôvod ginu	USA	Škótsko	Veľká Británia	Japonsko	Nemecko
Typ	London Dry Gin	London Dry Gin	London Dry Gin	London Dry Gin	London Dry Gin
Rastlinné ingrediencie (botanicals)	Jalovec, Levanduľa, Koriander, Kardamón, Pomarančová kôra, Aníz, Sarsaparilla	Jalovec, Koriander, Uhorka, Angelika, Harmanček, Bazový kvet, Rasca, Rebríček, Ružový olej	Jalovec, Koriander, Mandle, Sladké drievko, Angelika, Škorica, Kosatcový koreň, Aframon rajské zrno, Citrónová kôra, Škoricový olej (cassia)	Jalovec, Koriander, Citrusová kôra, Angelika, Pomaranč, Sakura, Sencha, Gyakuro, Sansho, Youzu, Kardamón, Škorica	Jalovec, Šalvia, Levanduľa, Brusnice, Mandle, Angelika, Jazmín, Kardamón, Škorica, Brusnica, Citrónová kôra, Muškátový orech, Klinček, Citrus, Limetka, Agát, Trnka
Obsah alkoholu (%)	42,0	41,4	40,0	43,0	47,0
Špecifiká výroby	Destilovaný pomocou patentovanej maceračnej receptúry	2 typy destilačných kotlov	Pri výrobe sa používa parná infúzia	2 typy destilačných kotlov	Použitých 47 botanicals
Chuť	Kvetinová, Čerstvá suchá citrusová, Jemne pikantná	Citrusovo korenistá	Výrazne bylinková, Citrusovo korenistá	Výrazne bylinková, Citrusovo korenistá	Sladké ovocné tóny, Výrazne bylinková, Citrusovo korenistá
Farba	Číra	Číra	Číra	Číra	Číra

Čo o Aviation American Gin píše eshop

Aviation American Gin je borievkový destilát, ktorý sa produkuje v Portlande od roku 2006. Má veľmi čistú a borievkovú vôňu s tónmi levandule so sladkými citrusovými podtónmi....