(report) AlkoTip #1 Open ochutnávka rumov v Nitre

Naša prvá bezplatná AlkoTip ochutnávka rumov sa konala 19.5.2023 v Nitre, v interaktívnej sále Mediahaus. A je to takmer rok po tom, čo sme spustili tento web a ja som začal väčšinu svojho voľného času a značnú časť pracovného času venovať rumom. Taká malá oslava. Nakoľko som bol organizátorom ja, nebudem hodnotiť akciu klasickým spôsobom, pretože by som asi nebol nestranný. Takže iba jednoduchý report.

Miesto

Interaktívna sála v budove Mediahaus na Fraňa Mojtu 18 do 30 ľudí bola plne vyhovujúca. Nakoľko som mal prednášku aj s prezentáciou s projekciou na stenu tak asi úplne všetci nevideli úplne všetko, ale nikto sa nesťažoval. Do budúcna možno trošku lepšie rozložíme stoly.

Priebeh akcie

Prednášku som začal pokusom o vtip (prvých pár slajdov). Nestretol sa úplne s pochopením, očividne by som tým mal radšej končiť – rozdiel v miere „uvoľnenosti“ publika na začiatku a na konci bol značný. Povedali sme si o histórii rumu, procese výroby, vysvetlili základné rozdelenie.

Všetci poslušne vydržali s plnými pohárikmi a až potom sme sa pustili do ochutnávania. Ochutnávka bola riadená, takže ku každej vzorke dostalo obecenstvo čo najpodrobnejší výklad. 

Čo sa ochutnávalo

1. Matusalem Gran reserva 15y (🇩🇴 Dominikánska Republika)
2. Cihuatán Indigo 8y (🇸🇻 Salvádor)
3. Plantation Gran Añejo (🇬🇹 Guatemala 🇧🇿 Belize)
4. Eminente Reserva (🇨🇺 Kuba)
5. A.H. Riise Family Reserve (🇻🇮 Americké Panenské Ostrovy)
6. Appleton Estate Rare Casks 12y (🇯🇲 Jamaika)

Mimo 2cl vzoriek bolo občerstvenie len základné, chlieb, čokoláda, minerálka.

Lineup som sa snažil pripraviť na mieru skôr rumovým začiatočníkom a občasným rumárom. Zo suchšieho aj sladšieho, solera, blend, kubánske aguardientes (single cask nabudúce). Trochu neskoro som si uvedomil, že mi tam chýba môj milovaný Barbados, do budúcnosti to napravím.

Podľa reakcií som usúdil, že sa veľa ľudí najviac tešilo na poslednú vzorku Appleton Estate Rare Casks 12y. Bol to objektívne asi najlepší rum z celého lineupu, takže sa vlastne tešili oprávnene.

Kto viedol degustáciu

Degustáciu som viedol ja – Vladimír Rejholec. Ak ma čitateľ tohoto reportu nepozná, v krátkosti sa predstavím. Roky sa venujem internetovému marketingu, content marketingu, vývoju webov. Pred cca rokom som spustil tento web – AlkoTip.sk (a českú mutáciu AlkoTip.cz). Očarili ma rumy, prestal som abstinovať, začal som rumy objavovať, venovať im všetok možný aj nemožný čas a prostriedky. Založil som rumový Instagram a Facebook, vzdelávam sa, učím sa miešať nápoje, pravidelne navštevujem degustácie a ak zrovna žiadna nie je, organizujem vlastné. Mimochodom, veľká vďaka patrí rumovému parťákovi Igorovi za mentálnu aj fyzickú pomoc.

Záver

Akciu som odštaroval o 18:00, poslední ľudia odchádzali nedobrovoľne okolo 21:15. Účasť bola 100% (čo som bol skutočne prekvapený, keďže sa jednalo o neplatený event). Konštatujem, že väčšina hostí prejavila značnú spokojnosť, čo ma nesmierne teší a beriem to s pokorou.

Zopár fotiek

Vladimír Rejholec

Popularizátor, milovník a nadšenec kvalitných rumov. Niekoľko rokov som úplne abstinoval aj kvôli tomu, že mi obyčajný alkohol vlastne nikdy veľmi nechutil a nechýbal mi. Potom som objavil rumy. Začalo ma baviť ich ochutnávanie a publikačná činnosť. Rozmanitosť chutí a vôní, svet zrenia v drevených sudoch, na tropických ostrovoch, tradícia, história. Usporadúvam verejné aj súkromné degustácie. Followujte AlkoTip Instagram a Facebook.