Ardbeg Uigeadail - krátka recenzia

Ardbeg Uigeadail je pre mnohých najobľúbenejšia whisky tejto legendárnej značky. Z hľadiska pomeru ceny a kvality. Samozrejme nie je práve najlacnejšia, ale ku cti jej slúži, že tú cenu si drží pomerne na rovnakej úrovni už viac rokov (prvýkrát bola uvedená na trh v roku 2003). Inak sa jedná o kombináciu mladšej a veľmi starej single malt whisky zrejúcej v sudoch po sherry s Ardbegom zrejúcim v sudoch po bourbone. Názov je inak odvodený od neďalekého jazera odkiaľ pálenica berie vodu. Fľaše sú plnené v sudovej sile (54,2%) bez udania veku.

Vlastnosti whisky a skúsenosti s ňou

Vo vôni je cítiť hlavne dym a silný jódový (medicínsky) akcent (aj Ardbeg Corryvreckan je celkom poriadne jódový, ale oproti tomuto sa nechytá). Silná vôňa potom odkrýva aj tóny sladkých orechov. Chuť je komplexná, asi najviac zo základných whisky v portfóliu (Ardbeg 10y, An Oa, Corryvreckan, či 5-ročná Wee Beastie). Samozrejme základ je dym od začiatku až po koniec. Na úvod trochu ovocnosti, ktorá sa prekrýva s decentnou slanosťou a trochou rašeliny a čierneho korenia (citrusy?). Dozvuk je teda poriadne suchý, dymový s rašelinou a pomerne hrejivý. Trvá naozaj dlho.

Krátke zhodnotenie

Ardbeg jednoducho vie ako spraviť poriadnu chlapskú whisky so všetkým čo k tomu patrí. V poriadnej sile, extra zadymenú a jódovú a predsa prekvapivo konzistentnú. Nič pre slabšie nátury. Ak chcete vyskúšať ďalší „pekelný“ kúsok, tak toto je ono.