Name: Ron Zacapa Centenario Ambar 12 Sistema Solera Reserva Rum 40%
Brand: Zacapa

Ron Zacapa Ámbar je blend vybraných 4-12 ročných rumov vyrobených tradične (v rámci značky) systémom solera. Ide teda o pomerne mladší rum (na Zacapu), čo sa prejaví aj na jeho vlastnostiach. Mimochodom Ámbar znamená v španielčine jantár, čo evokuje farbu tohto rumu.

Vlastnosti rumu a skúsenosti s ním

Svetlá jantárová farba v poháriku vyzerá naozaj dobre. No a keď ho v ňom necháte trochu vydýchnuť, počastuje vás následne arómou, v ktorej by ste mali ucítiť hlavne vanilku a karamel, maslo, drevo, ale aj mandle, škoricu či pomarančovú kôru. Chuťovo suchší rum charakterizujú najskôr drevité tóny a karamel, objaví sa i marcipán, pomarančová kôra a na celkom solídne dlho trvajúci suchý záver aj marmeláda.

Zhodnotenie na záver

Celkom komplexný rum, ktorý sa dá piť aj samostatne (nechajte ho v poháriku najskôr dobre vydýchať), prípadne s veľkou kockou ľadu. Podľa nášho názoru však najviac vynikne v miešaných nápojoch (Cuba Libre, Mojito, Daiquiri…), kde sa jeho suchší tón bude hodiť najviac.

Výhody

suchší svetlejší rum
vhodný do miešaných drinkov

Záver recenzie: Jantárový Ámber ocenia najmä milovníci skôr suchších rumov. Bude sa hodiť i do obľúbených miešaných rumových drinkov.

Porovnanie - Vlastnosti

Vlastnosti Ron Zacapa Centenario Ambar 12 Sistema Solera Reserva Rum 40% v porovnaní s víťazmi testu Zacapa

	Ron Zacapa Centenario Ambar 12 Sistema Solera Reserva Rum 40%	Víťaz testu Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial 40%	Pre náročných Ron Zacapa Royal Solera Gran Reserva Especial 45%
Cena	50,70 €	119,93 €	282,85 €
Cena za jednotku	0,00 €/l	171,33 €/l	404,07 €/l
Značka	Zacapa	Zacapa	Zacapa
Objem fľaše (l)	1,00	0,70	0,70
Balenie	Čistá fľaša	Kartón	Kartón
Pôvod rumu	Guatemala	Guatemala	Guatemala
Fľaškovaný	Guatemala	Guatemala	Guatemala
Štýl	Golden	Dark, Solera	Dark, Solera
Typ (hlavná zložka)	Trstinový sirup	Trstinový sirup	Trstinový sirup
Obsah alkoholu (%)	40,0	40,0	45,0
Doba zrenia (rokov)	4 až 12	10 až 25	30
Štýl zrenia	Tropické	Tropické	Tropické
Zrenie-typ suda	Americký dub, Pedro Ximenz Sherry, Dubový sud	Bourbon, Cognac, Pedro Ximenz Sherry, Dubový sud	Dubový sud
Farba	Jantárová	Tmavo mahagónová	Tmavo mahagónová
Chuť	Vanilka, Drevo, Pomaranč, Marcipán, Mandle, Pomarančová kôra, Ovocie	Vanilka, Čokoláda, Čerešne, Korenie, Káva	Exotické ovocie, Čokoláda, Kokos, Mandle
Vôňa	Vanilka, Drevo, Škorica, Mandle, Pomarančová kôra, Jemná	Vanilka, Čokoláda, Čerešne, Korenie, Káva	Exotické ovocie, Čokoláda, Kokos, Mandle

Čo o Ron Zacapa Centenario Ambar 12 Sistema Solera Reserva Rum 40% píše eshop

Tento jedinečný Guatemalský 12-ročný rum Zacapa Centenario Ambar vytvorila Lorena Vásquez, Master Blender v Zacapa ako poctu sopkám Guatemaly. Popol z nich prispieva k úrodnej...