Včera, 4.apríla, som mal tú možnosť zúčastniť sa rumovej degustácie v malej kamennej predajni Svet Nápojov v Nitre. Ochutnávala sa skutočne široká rumová všehochuť od Dominikánskej republiky, cez Jamajku, Kubu až po Mexico. Históriou rumu (až po súčasnosť) a následne ochutnávkou 6 vzoriek nás viedol skúsený rumový ambasádor René Čičmanec. Jednalo sa teda o riadenú degustáciu, ku každej vzorke bol poskytnutý vyčerpávajúci výklad. Akcia trvala zhruba 2 hodiny a stála 30 €. Tu je krátky report a moje dojmy.
Čo sa ochutnávalo
- Matusalem Gran Reserva 15
- Relicario Ron Dominicano Peated Finish
- Admiral Rodney HMS Princessa
- A.H. Riise Royal Danish Navy Frogman Conventus Ranae
- Hampden 8 ročný
- Paranubes Oaxaca
Kde sa ochutnávalo
Kamenná predajňa Svet Nápojov v Nitre na Štúrovej ulici (v bývalom Dome služieb) je síce skôr menšia, no na degustáciu do 30 ľudí boli jej priestory ešte ako tak. Prostredie predajne je esteticky jednoduché, no účelové, s veľmi príjemnou obsluhou. Samozrejme, zakúpiť si tu môžete široký repertoár kvalitných rumov. Eshop asi pozná každý, odporúčam sledovať aj aktívny Instagramový profil.
Kto viedol degustáciu
René Čičmanec, skúsený brand rum ambassador pre Svet Nápojov a značku Matusalem. René robí podobné rumové „masterclassy“ pravidelne. Nakoľko v tejto oblasti pôsobí 15 rokov („vychoval“ ho Bojnický bar Varadero rum & cigar house), jeho rumový skill je evidentný. O histórii, výrobných procesoch, značkách, chuti, vôni a všetkom podstatnom dokáže hovoriť so zápalom a dobre sa ho počúva. Odporúčam sledovať jeho Instagram.
Čo sa mi tam páčilo viac a čo menej
- vynikajúci sprievodca degustáciou, ktorý bol ochotný odpovedať aj na niektoré moje detailné otravné otázky
- veľmi podrobne a zrozumiteľne vysvetlené základné pojmy potrebné pri degustácii
- extra čas venovaný Matusalem Gran Reserva 15 hodnotím skôr kladne, rád sa dozviem informácie, ktoré nie sú bežne dostupné
- príjemné prostredie predajne, ktorú rád navštevujem
- ja osobne som bol spokojný s väčšinou degustačných vzoriek, potešil ma aj mexický bláznivý rum Paranubes Oaxaca na záver
- niektoré vzorky menej vhodné pre rumových laikov a bežných ľudí, ktorí rumy nepijú (napr. Paranubes Oaxaca, Relicario)
- len úplne základné občerstvenie, voda + chlieb na neutralizovanie chuti
- trošku stiesnené sedenie
Moje hodnotenie: Príjemné 2 hodinové posedenie s kvalifikovaným výkladom, v príjemnej atmosfére. Dobre utratených 30 € napriek tomu, že väčšina vzoriek nebola zo skupiny mojich rumových favoritov.
Článok je zaradený do kategórie: Degustácie rumu
Mohlo by vás zaujímať
-
AlkoTip Ochutnávka rumov v Bratislave - piatok 26. január 2024, predajňa Svet Nápojov -
AlkoTip #7 Ochutnávka rumov v Nitre - piatok 19. január 2024, Hemingway Bar -
AlkoTip Ochutnávka rumov v Seredi - piatok 12. januára 2024, Albero Rosso - AlkoTip #6 Ochutnávka rumov v Nitre - piatok 15.december 2023, Hemingway Bar
-
AlkoTip Ochutnávka rumov v Nových Zámkoch - piatok 8. decembra 2023, Django Club - AlkoTip #5 Ochutnávka rumov v Nitre - piatok 24.novembra 2023, Hemingway Bar
- AlkoTip Ochutnávka rumov v Seredi - piatok 17.novembra 2023, Albero Rosso
-
AlkoTip #4 Ochutnávka rumov v Nitre - piatok 13.október 2023, Hemingway Bar -
AlkoTip #3 Ochutnávka rumov v Nitre, 8.9.2023 -
AlkoTip #2 Ochutnávka rumov v Nitre, 28.7.2023
Popularizátor, milovník a nadšenec kvalitných rumov. Niekoľko rokov som úplne abstinoval aj kvôli tomu, že mi obyčajný alkohol vlastne nikdy veľmi nechutil a nechýbal mi. Potom som objavil rumy. Začalo ma baviť ich ochutnávanie a publikačná činnosť. Rozmanitosť chutí a vôní, svet zrenia v drevených sudoch, na tropických ostrovoch, tradícia, história. Usporadúvam verejné aj súkromné degustácie. Followujte AlkoTip Instagram a Facebook.