Mermaid Salt Vodka je špeciálna vodka vyrábaná v malých dávkach (Small Batch) z prvotriedneho obilia, pramenitej vody a štipkou kamennej morskej soli. Na svedomí ju má liehovar sídliaci na anglickom ostrove Wight, ktorý je okrem iného známy aj svojim prémiovým ginom (ružový variant si napríklad veľmi dobre viedol v našom veľkom porovnaní ružových „pink“ ginov).
Vlastnosti vodky a skúsenosti s ňou
Hladká a jemná vodka, kde veľa robí práve prítomnosť ostrovnej soli, ktorej charakteristickou vlastnosťou je aj mierna prirodzená sladkosť. Vo vôni je cítiť jasný závan morského pobrežia. V ústach sa hustá štruktúra vodky zjemňuje prítomnosťou príjemných slankavých tónov. Záver je pomerne dlhý, hladký s decentným hrejivým obilným koncom.
Krátke zhodnotenie
Tak ja napríklad milujem slaný akcent v čomkoľvek sladkom a dobrom. Slaný karamel, sladko slaný Talisker 10y (škótska single malt whisky, víťaz môjho porovnania mimochodom)… Takže táto vodka mi sadla ako… doplňte vetu podľa vlastného uváženia. Úplne iná chuť ako by ste od vodky očakávali. Nepochybne tiež dokáže oživiť akýkoľvek miešaný drink. Tradicionalisti – rozumej priaznivci úplne neutrálnej vodky typu Absolut či Skyy a ďalších ju ale asi veľmi neocenia. Škoda.
Výhody
- vodka s očarujúcim závanom morskej soli
- osobitá i v miešanom drinku
- veľmi pekná fľaša
Záver recenzie: Veľmi hladká vodka s delikátnym slaným nádychom - rafinovaná chuť pre tých, ktorí sa neobmedzujú tradičným poňatím vodky.
Porovnanie - Parametre
Parametre Mermaid Salt Vodka v porovnaní s víťazmi testu vodiek
 Mermaid Salt Vodka | Víťaz testu  Belvedere Vodka | Ľudová voľba  Czechoslovakia Vodka | Zlatá stredná cesta  Grey Goose | Pre náročných  Beluga Vodka Gold Line | |
|---|---|---|---|---|---|
| Cena | 40,18 € | 36,30 € | 12,45 € | 36,85 € | 125,50 € |
| Cena za jednotku | 0,00 €/l | 51,86 €/l | 17,79 €/l | 52,64 €/l | 179,29 €/l |
| Značka | Mermaid | Belvedere | Czechoslovakia | Grey Goose | Beluga |
| Objem fľaše (l) | 0,70 | 0,70 | 0,70 | 0,70 | 0,70 |
| Balenie | Čistá fľaša | Čistá fľaša | Čistá fľaša | Čistá fľaša | Kartón |
| Pôvod vodky | Anglicko | Poľsko | Slovensko | Francúzsko | Rusko |
| Typ (hlavná zložka) | Obilie | Raž | Obilie | Pšenica | Pšenica |
| Ostatné ingrediencie | Soľ | - | - | - | Med, Ryža, Pestrec, Ovos |
| Obsah alkoholu (%) | 40,0 | 40,0 | 40,0 | 40,0 | 40,0 |
| Špecifiká výroby | 5 krát destilácia | 4 krát filtrácia, 4 krát destilácia | Filtrácia cez aktívne striebro, Filtrácia cez aktívne uhlie, Filtrácia cez platinu | 1 krát destilácia, 5 stupňov filtrácie, Filtrácia cez aktívne uhlie | 3 krát destilácia, 5 stupňov filtrácie |
Čo o Mermaid Salt Vodka píše eshop
Mermaid Salt Vodka je unikátna vodka vyrobená v liehovare The Isle of Wight Distillery v Anglicku. Je veľmi obľúbená a populárna medzi kreatívnymi barmanmi, ktorý dokážu využiť...
