Johnnie Walker Blue Label – najlepšia škótska whisky? Chutí naozaj exkluzívne, ale tá cena…

Johnnie Walker je najpredávanejšia miešaná whisky na svete, dostupná vo viac ako 180 krajinách. To je fakt, ktorý sa jednoducho obísť nedá. No a okrem základnej rady Red Label má táto značka aj ďalšie, prémiové. No a najprémiovejšia z nich, je práve Johnnie Walker Blue Label. Čím je však „modrá“ tak výnimočná (okrem toho, že je aj najdrahšia)? Nuž ono to bude aj tým, že sa jedná o blend veľmi starých whisky. V zmesi sa totiž nachádzajú také, ktoré majú aj 60 rokov.

Mne sa pod ruku v podstate naraz dostali všetky rady (red, gold, black, green aj blue) a tak vám o nich poviem viac. A začnem pekne zhurta od podľa mňa najlepšej – Johnnie Walker Blue Label. Ako vonia a chutí? Moje degustačné zážitky a aj ostatných sú vám v tejto recenzii plne k dispozícii. Podobne ako pár slov o histórii značky, výrobe whisky a ďalších zaujímavých informácií. Nevynechajte môj verdikt na záver. Stojí táto whisky za vašu pozornosť? Aj za tú cenu? Čítajte ďalej…

Porovnanie - Parametre

Parametre Johnnie Walker Blue Label v porovnaní s víťazmi testu

	Johnnie Walker Blue Label	Víťaz testu Balvenie DoubleWood 12y	Ľudová voľba Ballantine’s Finest 40%	Zlatá stredná cesta Highland Park 12y	Pre náročných Lagavulin 16y
Cena	165,00 €	65,10 €	13,20 €	35,10 €	83,63 €
Cena za jednotku	235,71 €/l	93,00 €/l	18,86 €/l	50,14 €/l	119,47 €/l
Značka	Johnnie Walker	Balvenie	Ballantine’s	Highland Park	Lagavulin
Objem fľaše (l)	0,70	0,70	0,70	0,70	0,70
Balenie	Kartón	Tuba	Čistá fľaša	Kartón	Čistá fľaša
Pôvod whisky	Škótsko	Škótsko	Škótsko	Škótsko	Škótsko
Oblasť	nešpecifikované (blend)	Speyside	Miltonduff	Orkney	Islay
Typ whisky	Blended	Single Malt	Blended	Peated Single Malt	Peated Single Malt
Obsah alkoholu (%)	40,0	40,0	40,0	40,0	43,0
Doba zrenia (rokov)	28 až 60	12	3	12	16
Zrenie-typ suda	Európsky dub	Bourbon, Sherry	-	Americký dub, Sherry, Európsky dub	Bourbon
Farba	Zlatá	Jantárová	Zlatá s hnedými odleskami	Jantárová	Jantárovo zlatá
Vôňa	Dym, Med, Korenie, Citrusy, Pečivo, Kvetiny, Ovocie, Dub, Aníz, Bobuľové ovocie, Sušené ovocie	Med, Ovocie, Dub, Pomarančová kôra, Jablko, Broskyňa, Sherry	Dym, Med, Karamel, Korenie, Kvetiny, Škorica	Dym, Med, Citrusy, Kvetiny, Vres	Korenie, Vanilka, Rašelina, Hustý dym
Chuť	Čokoláda, Karamel, Rašelina, Dym, Dub, Korenie, Slad, Sušené ovocie, Med	Vanilka, Drevo, Čokoláda, Karamel, Dub, Korenie, Ovocie, Slad, Pomaranč, Kvetiny	Vanilka, Čokoláda, Rašelina, Jablko, Slad	Rašelina, Ovocie, Vres, Med, Pomaranč, Vianočné korenie	Vanilka, Rašelina, Dym, Dub, Korenie, Sušené ovocie

Johnnie Walker Blue Label - navigácia v článku

• História a súčasnosť Johnnie Walker v skratke
  • Whisky Johnnie Walker – základ produkcie tvorí týchto 5 label´s
  • TIP na investičné whisky Johnnie Walker
• Johnnie Walker Blue Label whisky – vlastnosti a výroba
  • Blue Label – limitované edície
• Ako mi chutil „modrý“ Johnnie Walker
  • Ako teda vyzerá, vonia a chutí?
• Ako Johnnie Walker Blue Label chutí ostatným?
• Verdikt? Johnnie Walker Blue Label je naozaj dosť drahá, no tiež veľmi dobrá whisky…
  • *Cena a kde kúpiť

História a súčasnosť Johnnie Walker v skratke

Johnnie Walker je asi najznámejšia značka škótskej miešanej (blended) whisky (podľa IWSR aj najpredávanejšia). Jej história sa datuje už od roku 1820, kedy vedenie podniku (vtedy ešte len obchod s potravinami a alkoholom v Kilmarnocku pri Glasgowe) prevzal po svojom otcovi John Walker. A začal jednotlivé whisky miešať. V roku 1867 si jeho syn Alexander nechal zaregistrovať ochrannú známku Old Highland Whisky.

Po ňom prebrali štafetu jeho synovia Alexander II. a George a pod ich vedením (od roku 1889) sa z menšej rodinnej firmy sa stáva medzinárodná spoločnosť a značka stáva svetoznámou (zaviedli napríklad farebné označenie). Na začiatku 20. storočia ešte však pod značkou Walker’s Kilmarnock Whisky (v troch verziách – White Label, Special Red Label a Extra Special Black Label). V roku 1908 už bola patentovaná značka Johnnie Walker. Chcete vedieť kedy vzniklo legendárne logo značky – kráčajúci muž? Ešte v roku 1909, kedy ho vytvoril karikaturista Tom Browne a bol prvýkrát použitý v reklamnej kampani (na etikete potom až od roku 1937).

Inak, dnes už značka Johnnie Walker patrí pod mamutiu nadnárodnú korporáciu Diageo. Rovnako ako ďalšie svetoznáme značky whisky ako je Buchanan’s, J&B, Grand Old Parr, The Singleton, Talisker, Cardhu, Mortlach, Lagavulin, či Haig Club. Ale napríklad i taký americký Bulleit Bourbon, či kanadská Crown Royal Whisky (a množstvo značiek z ostatného alkoholu – rum, vodka, tequila, gin, pivo, likéry…).

Johnnie Walker je blended whisky – aké tam teda nájdete?

Johnnie Walker používa na výrobu svojej whisky približne 35 druhov rôznych single malt whisky a 5 druhov grain whisky (tá sa vyrába z rôznych druhov obilia iných než jačmeň, najčastejšie je zo pšenice, ale aj raže či kukurice). Základ tvorí Cardhu, Talisker a Dailuaine, ďalej Caol Ila, Glendullan a Port Dundas (Red Label), Aberfeldy, Caol Ila, Glenlossie a Craigellachie (Black Label), Clynelish, Royal Lochnagar a Cmabus (Gold Label), či Mortlach a Auchtertool (Blue Label).

Whisky Johnnie Walker – základ produkcie tvorí týchto 5 label´s

• Red Label – základná verzia Johnnie Walker je vlastne šesťročná blended whisky, namiešaná z viac ako 40 sladových a obilných whisky z celého Škótska, je charakteristická plnou stavbou a komplexnou chuťou…, výraznejšia je napríklad aj rašelina (pozri recenziu)
• Black Label – dvanásťročná blended škótska whisky Johnnie Walker je namiešaná z viac ako 40 sladových a obilných whisky, ktorá zreje minimálne 12 rokov v dubových sudoch, má vyšší obsah sladových whisky, je preto hlbšia a komplexnejšia s nádychom sherry, morských rias a zázvoru (pozri recenziu)
• Gold Label – osemnásťročná blended škótska whisky, ktorá vznikla už v roku 1920 na počesť stého výročia spoločnosti, obsahuje 15 základných single malt whisky (okrem iného aj Clynelish, ktorá používa pri výrobe vodu pretekajúcu zlatými ložiskami – odtiaľ názov whisky)
• Green Label – špeciálna pätnásťročná blended škótska whisky, ktorá sa vyrába výhradne z jednosladových whisky (teda bez pridania akejkoľvek inej obilninovej grain whisky), základ tvoria whisky z liehovarov ako je Talisker, Linkwood, Cragganmore a Caol Ila (pozri recenziu)
• Blue Label – základná charakteristika na vás čaká v nasledujúcom odstavci

zdroj: https://www.diageobaracademy.com/

TIP na investičné whisky Johnnie Walker

• investičná recenzia Johnnie Walker The John Walker
• potenciálne investičné whisky John Walker v našich eshopoch

NÁZOV	CENA	ESHOP
Johnnie Walker Blue Label Rare side of Scotland Limited edition	280,00 €	Zobraziť ponuku
Johnnie Walker Blue Label - Year of The Tiger	259,10 €
Johnnie Walker Blue Label 200th Anniversary Limited Edition 2020	256,20 €
Johnnie Walker Black Label Speyside Origin	41,90 €	Zobraziť ponuku
Johnnie Walker Black Label Highland Origin	45,50 €
Johnnie Walker Black Label Lowlands Origin	43,60 €	Zobraziť ponuku
Johnnie Walker Black Label Islay Origin	36,70 €	Zobraziť ponuku
Johnnie Walker The John Walker	2 908,32 €
Johnnie Walker Blue King George V.	412,73 €

Johnnie Walker Blue Label whisky – vlastnosti a výroba

Johnnie Walker Blue Label 60y patrí medzi najluxusnejšie „sériové“ miešané škótske whisky na svete. Podľa dostupných informácií obsahuje aj 60 ročné whisky (napríklad z už zaniknutej pálenice Auchtertool). Inak sa jedná o zmes 16 jednosladových a obilných whisky ako je Mortlach, Royal Lochnagar a ďalších, bližšie ale už nešpecifikovaných. Údajne však ide o veľmi vzácne a neobvyklé druhy sladu.

Whisky má pripomínať autentický charakter whisky ešte z 19. storočia. Aj preto vyzerá celkom luxusne a jednotlivé fľaše sú očíslované a symbolicky zaplombované. Tvar fľaše u väčšiny whisky Johnnie Walker je typicky hranatý s typicky šikmou etiketou. Mimochodom, táto whisky bola prvýkrát namiešaná v roku 1992.

Blue Label – limitované edície

Johnnie Walker Blue Label je whisky, ktorá sa veľmi často objavuje aj v rámci rôznych limitovaných edícií. Z tých posledných je to napríklad každoročne vydávaná fľaša na čínsky Nový rok, pričom každá z nich oslavuje znamenie zverokruhu daného roka. Momentálne je to teda Tiger (2022)*.

Niekde ešte viete natrafiť aj na niektorú z fliaš zo série Blue Label Zodiac. Tá má takisto čo dočinenia s čínskym zverokruhom, kde je ale už dostupných naozaj len málo fliaš (pozri dostupnosť v eshope).

• známa je aj limitka Johnnie Walker Blue Label King George V. – fľaša je poctou pôvodnej receptúry whisky, ktorá vznikla za vlády kráľa Juraja V (1911-1936), pozri v eshope
• táto limitka (Rare side of Scotland) zase vzdáva hold škótskej prírode
• whisky Johnnie Walker Blue Label 200th Anniversary Limited Edition pripomína exkluzivitu tejto whisky (a legendárne pálenice, ktoré fungovali aj pred 200 rokmi, a z ktorých whisky je tento blend vystavaný)
• niekde môžete natrafiť aj na limitky s témou najrôznejších svetových miest ako Los Angeles, San Francisco, Viedeň…, či zo série Ghost & Rare 2019 (pripomienka už uzavretých liehovarov)

*Johnnie Walker Blue Label – Year of The Tiger

TIP na produkt - Johnnie Walker Blue Label - Year of The Tiger

• limitka whisky JW Blue Label, ktorá je venovaná Tigrovi, čo je inak znamenie v čínskom zverokruhu, ktoré vládne roku 2022
• zložité ilustrácie na fľaši zobrazujú tigra ako symbol sily a pokroku (majestátne zviera so zlatými krídlami)
• celkové stvárnenie je dielom čínskeho umelca Shan Jiang, ktorý pracoval aj na ďalších limitovaných edíciách značky
• viac tipov na investičný alkohol nájdete v našom pravidelne aktualizovanom článku: Tipy na investičný alkohol + ako na to (pár základných pravidiel)

259,10 €

Johnnie Walker Blue Label - Year of The Tiger v eshope Heureka.sk

TIP č.1: porovnanie cien vo všetkých dostupných eshopoch TIP č.2: možnosť bezpečného nákupu "oranžovým tlačítkom"

Ako mi chutil „modrý“ Johnnie Walker

Čo sa týka veku Blue Label, naozaj môžeme len špekulovať, čo sa v tejto nádhernej modro sfarbenej fľaši vlastne nachádza. Ale to podľa mňa vôbec nevadí. Je to jednoducho súčasť mýtu (a šikovnosť výrobcu). Takže sa tým prestaňme zbytočne trápiť. Teraz vám radšej rovno prezradím moje degustačné zážitky…

Ako teda vyzerá, vonia a chutí?

Najprv ešte v skratke – ako chutí podľa výrobcu (na oficiálnom webe značky)? Vôňa? Vlny korenia prechádzajú do vanilky a medu. Pri chuti zas podľa tohto môžete očakávať karamel a lieskové orechy prechádzajúce cez horkú čokoládu, pričom záver je luxusne dlhý, hrejivý a dymový. Veľmi pekne povedané…

Za seba môžem povedať že: farba whisky je naozaj elegantná, taká tmavo zlatá, jantárová. Vôňa? Po privoňaní naozaj reálne korenistá aj s vanilkou v pozadí. Inak veľmi pekne vyvážená, sviežosť sladu, sušené ovocie, trochu aj za dymom a praženými orechmi… Chuť je výborná. Rozoznateľný dym a rašelina sa najprv miesia s náznakmi korenia a neskôr prechádzajú k horkastým tónom duba ale aj tmavej čokolády. Karamel, med, orechy… tak tie tam cítiť tiež. Záver je potom harmonický a pekne dlhý – dym, dub. Veľmi príjemné pitie. Ak to nestačí, tak zopakujem ešte raz: naozaj veľmi veľmi príjemné pitie…

Ako ju piť?

Podľa výrobcu: Najlepšie sa podáva čistá spolu s ľadovo vychladenou vodou, ktorá zvýrazní jej silný charakter. To znamená dúšok whisky vystrieda dúšok ľadovej vody na vyčistenie podnebia…

Podľa mňa: ako len chcete… Základ je dobrý, pevný pohár s hrubým dnom (viac o pohároch na whisky tu), a potom či to bude čistá whisky alebo s kvapkou, dvoma vody, či s ľadom je naozaj len na vás.

Ako Johnnie Walker Blue Label chutí ostatným?

Akože Johnnie Walker Blue Label je ozaj skvelá škótska whisky, jemná a vyvážená. A presne tak ju aj prezentujú ostatní na najrôznejších špecializovaných fórach a internetových diskusiách. Vedie si tam naozaj dobre, napríklad na distiller.com je to priemerná známka 4,19 (z 5) a z aktuálne 3353 hodnotení! Na whiskybase je to podobné… Takmer všade sa však spomína jej privysoká cena (a vidíte, stále sa predáva a stále ju má kto kúpiť, dokonca aj v extradrahých limitovaných edíciách). Poďme sa na pár recenzií a hodnotení pozrieť spolu:

Zaujímavé recenzie z whiskybase

 Feusi / whiskybase (82/100)

„Neviem prečo toľko ľudí stále platí toľko za 40 % miešanú whisky s pridaným farbivom a chill filtráciou (filtrácia za studena – podľa niektorých je takéto odstraňovanie častíc ochudobňovanie whisky o časť jej chuti – poznámka redaktora). Myslím, že nie je zlá, ale viac ako 50 eur by som za ňu nedal. Je to masový marketingový produkt. Som rád, že som dostal len vzorku…“

 Kraddell / whiskybase (77/100)

„Nápoj čírej zlatej farby. Vôňa je veľmi jemne rašelinová, intenzívne sladová. Chuť je plná, „zatraceně“ ľahko sa pije. Malý rašelinový nádych. Plný zrnitý profil. Dubový. Dlhý záver. Mierny vanilín. Som šťastný, že som to skúsil, ale cenovo je to zjavne prehnane prehnané…“ 

 F_Weinberg / whiskybase (85/100)

„200 ml fľašu som dostal ako darček k narodeninám. Žiadne nové objavy – je to lahodné, dobre vyvážené, ľahko sa pije, krátke v závere a extrémne predražené. Vôňa: Mierna, kvetinová rašelina. Honosné, mliečne, voskové tóny – je v tom Clynelish? V pozadí trochu zemitejšie tóny so zeleným ovocím, ako sú hrušky, melóny atď. Po viac ako 10 minútach sa objavia mierne citrusové tóny. Chuť: Nádherná rovnováha popolavej rašeliny (bez horkosti), šťavnatého ovocia (červené jablká, broskyne, sušené ovocie ako hrozienka atď.) a korenistých, dubových tónov. Trochu tej medovej mliečnej sladkosti v pozadí. Záver: Je pomerne jednoduchý, plný korenia (korenie, škorica, kardamón) a miernej sladkosti, ktorá sa príliš rýchlo vytratí…“

Zaujímavé recenzie z distiller.com

 DrinksNeat / distiller (5,00/5)

„Jedna z najhladších whisky, aké som pil. Hladká chuť a príjemný záver. Keď si ju vychutnáte s priateľmi, bude ešte lepšia. Drahá… ak nájdete veľkosť vzorky alebo 375 ml fľašu, je to menší zásah do peňaženky. JWBL stojí za to…“

 spencerwho16 / distiller (4,50/5)

„Dostal som na túto whisky dobrú cenovú ponuku, tak som to skúsil. Svätý Bože, chápem to. Nevedel som si predstaviť, že by škótska mohla byť taká hladká. Viac kvetinová ako lacnejšie druhy, stále tony chuti. Milujem rašelinu, ktorá sa skrýva až do konca a dáva krásny záver...“

 Dai-Drin-King / distiller (4,00/5)

„Moje chuťové bunky sú ešte stále dosť nevyvinuté, ochutnal som len asi 10 až 15 skutočných druhov whisky, ale mal som to šťastie, že som mohol vyskúšať Blue Label hneď na začiatku. Spočiatku sa mi zdala celkom ostrá, ale po treťom dúšku som si naozaj vychutnal hĺbku chutí. Ale nie som si istý, či som ešte ochotný zaplatiť takú vysokú cenu. Poviem vám jedno: Green Label, ktorý je o niečo šetrnejší k peňaženke, bol rovnako príjemný!…“

 crate101 / distiller (4,25)

„Vôňa: tmavé ovocie, sušené ovocie, hrozienka, datle, hnedý cukor, trochu medu, pomarančová kôra, korenie na pečenie, ľahký jemný náznak rašelinového dymu, celkovo bohatá s určitou hĺbkou. Chuť: zaokrúhlená ovocnosť tmavého sušeného ovocia, med, kandizovaný pomaranč, opečené sladové obilniny, ľahká dymovosť, jemné korenie v sude, ľahký dub, celkovo celkom hladké a dobre vyvážené. Skvelá škótska od Johnnie Walkera. Celkovo však podľa mňa nie je úplne hodná tej ceny. Nenechajte sa však odradiť a vyskúšajte ju…“

Z nízkych hodnotení som za všetky vybral tento (cena, cena, a ešte raz cena…)

 Talents2SBeach / distiller (2,00/5)

„V tejto mojej recenzii je zohľadnená hlavne cena. Je to naozaj pekný nápoj, ale za svoju cenu je to slabá hodnota. Držte sa čiernej alebo zelenej etikety a získajte veľmi podobný produkt za zlomok ceny. Modrú by som si nechal len na darčeky, a aj to len kvôli exkluzivite značky/názvu. Existujú oveľa lepšie fľaše whisky za oveľa menej…“

Verdikt? Johnnie Walker Blue Label je naozaj dosť drahá, no tiež veľmi dobrá whisky…

Ak chcete ukázať „svaly“, objednajte si v podniku práve túto whisky. Ak si chcete darčekom udobriť náročnejšieho whisky milovníka… nápodobne. Môžete ju mať aj doma vo svojej zbierke a ponúknuť ju na ochutnanie vzácnym návštevám. Ak by som mal hovoriť za seba, tak túto whisky by som si dal kedykoľvek a kdekoľvek, ale za tú cenu* by som mal „poriešené“ aj 2-3 kvalitné single malt whisky (napríklad jeden Lagavulin 16y alebo Talisker 18y a k tomu nejaký základný Glenfiddich a Highland Park 🙂 ).

Ďalšou možnosťou je, že ju najprv vyskúšate v menšom objeme. Samostatné miniatúrky som ale zatiaľ nevidel, iba ako súčasť setu (0,7 l Gold Label + 0,05 l Blue label + 0,05 l 18y).

*Cena a kde kúpiť

Cenou sa táto modrá rada u nás blíži už k dvom stovkám (€) – momentálne niekde okolo 165,00 € (v ČR medzi 4000-4500 Kč) za 0,7 litrové balenie. Možno sa niekde časom vyskytne v akcii či zľave, treba sledovať napríklad aj náš cenový porovnávač.

Kde sa dá kúpiť? Narozdiel od základných radov, na túto fľašu väčšinou v supermarkete nenatrafíte. Odporúčam preto nákup v špecializovanom obchode s alkoholom, hoci aj kamennom. Ale istota, že ju budú mať na sklade, je skôr na pleciach nejakého dobre zásobeného internetového eshopu. Ja už ináč dnes whisky ani nenakupujem…

Zdroje a zaujímavé odkazy

• https://www.johnniewalker.com/en/
• https://www.johnniewalker.com/en/our-whisky/core-range/johnnie-walker-blue-label/
• https://www.diageo.com/en/our-brands/brand-explorer/johnnie-walker
• https://en.wikipedia.org/wiki/Johnnie_Walker
• https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/51152
• https://distiller.com/spirits/johnnie-walker-blue-label
• https://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?t=1752

 Upozornenie:

Tento článok v žiadnom prípade nenabáda k užívaniu alkoholu, má len striktne informatívny charakter! Aj z toho dôvodu neručíme za prípadné nežiadúce následky, ktoré by mohli byť výsledkom jeho nadmernej konzumácie. Platí to ako na všeobecné články o alkohole, či porovnávanie a recenzie jednotlivých produktov, tak aj na uvedené recepty na miešané alkoholické nápoje. Web AlkoTip.sk je určený iba pre osoby staršie ako 18 rokov.

Erik Havlík

Predstavte si všetky tie nekonečné možnosti, ktoré whisky ponúka. Zmapovať ich, je teda poriadna fuška. A keďže dobrá whisky mi nikdy nebola cudzia, na túto úlohu som sa s „malou dušičkou“ podujal v rámci Alkotipu ja. Aj vďaka tomu mám teraz neustály prísun nových a nových fliaš, ktoré môžem ochutnať a sprostredkovať vám svoje dojmy. Škótske single malt? Írske jemnučké whisky? Bourbony? A čo ostatný svet? To všetko sa vám pokúsim v dohľadnej dobe predstaviť čo najdetailnejšie. Apropo a viete, že whisky patrí medzi najvýnosnejší artikel medzi alternatívnymi investičnými príležitosťami? Trochu sa v tom orientujem a celkom rád sa s vami podelím o tipy na fľaše, ktoré z tohto pohľadu vyzerajú naozaj zaujímavo.