A.H. Riise Centennial Celebration - krátka recenzia

A.H. Riise Centennial Celebration je exkluzívny rum, ktorý tvorí blend rumov zrejúcich v najstarších a najcennejších sudoch po sherry Pedro Ximénez a Olorosso, a tiež v sudoch po portskom. Rum sa do predaja dostal pri príležitosti 100. výročia odovzdania dánskej kolónie pod správu USA (od 31. 3. 1917 oficiálne Americké Panenské ostrovy).

Vlastnosti rumu a skúsenosti s ním

Svetlo mahagónový rum intenzívne vonia za maslovým karamelom a ovocím (sherry aj portské). Komplexná chuť potom zahŕňa silné sherry tóny a hrozienka v kombinácii s jemným karamelom, maslom a hnedého cukru. Záver je celkom dlhý, suchší a korenistý, s prekvapivými tónmi kože, mäty a creme brulée. Rum má peknú hranatú ozaj dizajnovú karafu a je uložený v čiernom boxe/darčekovej krabici.

Krátke zhodnotenie

Exkluzívny rum s osviežujúcou vôňou i chuťou tvorí zmes najlepších rumov z portfólia spoločnosti. Každé vydanie bolo obmedzené na približne 2000 ks (v rámci jednotlivých šarží sa to môže líšiť). Celkovo by to malo byť približne 10 tisíc fliaš, pričom každá z nich je individuálne očíslovaná. Zaujímavá investícia, fľaša ešte donedávna bola prístupná za menej ako polovicu aktuálnej ceny (pred rokom, rokom a pol).