Belvedere Heritage 176 40% je vodka pripravená tradičným spôsobom (v poľských liehovaroch fungoval až do 19. storočia), pri ktorom sa raž ohrievala pri 176 stupňoch celzia. To celkom prirodzene odhalilo bohatšie a výraznejšie chute obilia.
Vlastnosti vodky a skúsenosti s ňou
Belvedere Heritage 176 vás podľa nášho názoru prekvapí. Vďaka spomínanej pôvodnej metóde prípravy sa totiž z raže dokážu uvoľniť výraznejšie a plnšie chute. Takto vám vodka prekĺzne dole krkom aj s jemným nádychom medu, vlašských orechov a nového korenia. Korenistý záver je výraznejší, no plynulý a celkom hladký.
Krátke zhodnotenie
Podľa mňa veľmi zaujímavý počin na poli ražnej vodky. Využíva starú sladársku metódu, ktorú sa Belveder rozhodol oživiť. A podľa nás spravil naozaj dobre. Na ľade je výborná, môžete ju vyskúšať aj do miešaného drinku (najskôr asi martini). Pre stúpencov neutrálnejšej chuti s jemnejším nádychom ražného sladu je dobrou voľbou zase klasická „pure“ Belvedere Vodka.
Výhody
- tradičná metóda prípravy ražného sladu pred destiláciou
- zahriatie na 176 stupňov uvoľňuje z raže intenzívnejšie chute
- vhodná na samostatné pitie aj do kokteilov
Záver recenzie: „Temnejšia“ ražná vodka pripravovaná tradičnou metódou z 19. storočia. Výraznejšia a bohatšia chuť doslova láka k samostatnému pitiu (na ľade).
Porovnanie - Parametre
Parametre Belvedere Heritage 176 v porovnaní s víťazmi testu vodiek
 Belvedere Heritage 176 | Víťaz testu  Belvedere Vodka | Ľudová voľba  Czechoslovakia Vodka | Zlatá stredná cesta  Grey Goose | |
|---|---|---|---|---|
| Cena | 40,05 € | 36,80 € | 13,01 € | 38,30 € |
| Cena za jednotku | 57,21 €/l | 52,57 €/l | 18,59 €/l | 54,71 €/l |
| Značka | Belvedere | Belvedere | Czechoslovakia | Grey Goose |
| Objem fľaše (l) | 0,70 | 0,70 | 0,70 | 0,70 |
| Balenie | Čistá fľaša | Čistá fľaša | Čistá fľaša | Čistá fľaša |
| Pôvod vodky | Poľsko | Poľsko | Slovensko | Francúzsko |
| Typ (hlavná zložka) | Raž | Raž | Obilie | Pšenica |
| Ostatné ingrediencie | Med, Žito | - | - | - |
| Obsah alkoholu (%) | 40,0 | 40,0 | 40,0 | 40,0 |
| Špecifiká výroby | 4 krát filtrácia, 4 krát destilácia, Zohrievaný tradičnou sladovníckou metódou Dańkowskie na 176 stupňov | 4 krát filtrácia, 4 krát destilácia | Filtrácia cez aktívne striebro, Filtrácia cez aktívne uhlie, Filtrácia cez platinu | 1 krát destilácia, 5 stupňov filtrácie, Filtrácia cez aktívne uhlie |
Čo o Belvedere Heritage 176 píše eshop
Belvedere spochybňuje neutralitu a verí, že raž, srdce našej značky, dodáva charakteristickú chuť aj charakter. Aby to Belvedere ešte viac demonštroval, oživil túto tradičnú...
