Plantation Single Cask Fiji 2004

Limitovaný rum Plantation Single Cask Fiji 2004 prichádza ako prvý z novej edície s názvom Terravera. Materiálom pre výrobu tohto rumu poslúžila melasa vyrobená z lokálnej cukrovej trstiny. Tá je pestovaná vo vulkanickej pôde bohatej na minerály, preto je veľmi kvalitná.

Rum má úctyhodných 19 rokov a bol destilovaný pomocou Column Still v roku 2004 v destilérke Rum Co. Of Fiji. Následne rum zrel 17 rokov v ex-bourbon sudoch a potom bol rum prevezený do Francúzska, kde dozrieval dodatočné 2 roky v ex-cognac Ferrand sudoch. Znova sa stretávame s procesom dvojitého zrenia, ktorý je typickým poznávacím znakom všetkých rumov Plantation.

Do fliaš sa plní rum s obsahom alkoholu 50,3 %, bez pridania cukru a dofarbovania. Rum si tak môžete vychutnať čistý a s pravou plnou chuťou. Ide o chuťovo veľmi intenzívny rum. Fľaša sa nachádza v krásnom farebnom darčekovom balení. Ide o naozaj limitovaný počet fliaš, ktorý je jednorazový. Tento rum je zberateľským kúskom.

Farba: jantárová
Vôňa: intenzívna, káva, vanilka, fondán, broskyňa, hruška
Chuť: olejovitá, citrusy, kokos, dula, škorica
Záver: veľmi dlhý, dym, melasa, kakao, mandle, čerešne, jablká